Bakpau

11 orang berencana membuat resep ini
Shagina Sulaeman
Shagina Sulaeman @shagina
Bandung

Ada tantangan dari tehmin bikin sesuatu yang bodas. Aku sih ingatnya bakpau sibodas bodas montok..yu ah bikin bakpau aja..resep hasil ngubek dari cookpad ketemu sama Rahmawati anggit..beneran ini empuk dan montok.

Sumber : Rahmawati Anggit
#BandungSilihAsaan_Bodas
#CookpadCommunityBandung
#BandungSilihAsaan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramterigu
  2. 2 sdmgula halus
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdmmargarin
  5. 2kuning telur
  6. Untuk biang :
  7. 300 mlAir hangat
  8. 1 sdmpermifan
  9. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, gula dan garam dalam wadah aduk rata pakai spatula.

  2. 2

    Buat larutan biang. Air hangat ditambah permifan dan gula diaduk. Tunggu 15 menit. Masukan kuning telur aduk rata.

  3. 3

    Masukan larutan permifan ke terigu uleni sampai kalis. Tambahkan margarin. Uleni kembali. Diamkan sampai mengembang.

  4. 4

    Bentuk adonan. Bulatkan,pipihkan kemudian isi pakai selai coklat. Tutup kemudian bulatkan kembali. Alasi dengan daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng.

  5. 5

    Diamkan kembali sampai mengembang

  6. 6

    Kukus kurang lebih 15 menit. Hasilnya empuk dan montok. Dan itu ada yang meleleh tapi bukan hatiku....😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shagina Sulaeman
pada
Bandung
Buku catatanku biar gak lupa kalo mau masak-masakan lagi..💕💕💕
Lebih banyak

Resep Serupa