Siapkan gelas,masukkan bahan 1,aduk sampai rata dan larut.diamkan 15 menit atau sampai berbusa.

Siapkan mangkuk,aduk bahan 2 hingga rata.buat lubang di tengah,masukkan bahan 1,aduk dengan spatula.

Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket.jika telah kalis tambahkan mentega.uleni hingga mentega tercampur.

Istirahatkan adonan kurang lebih 1 jam.

Kempiskan adonan,bagi menjadi 10-15 bagian.bulatkan masing masing adonan.

Ratakan adonan.isi sesuai selera,kemudian bulatkan.istirahatkan selama kurang lebih 15 menit.

Kukus selama kurang lebih 10 menit sejak air mendidih.

Note:saat dikukus alasi kertas roti atau daun pisang dan beri ruang untuk setiap adonan.