Ikan Mini Mujair Crispy

Ani Afida
Ani Afida @cook_5076613

Ikan Mini Mujair Crispy

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 1/2 kgmini mujair
  2. Jeruk nipis
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica
  5. 3 cmkunyit
  6. Kaldu jamur
  7. 7 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung beras
  9. Garam
  10. Air
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ikan mujair, rendam dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica dan kunyit. Tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Campur tepung terigu dan tepung beras, tambahkan bumbu, garam dan kaldu jamur.

  4. 4

    Masukkan ikan mujair, aduk hingga merata, kemudian goreng ikan.

  5. 5

    Ikan mini mujair crispy siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Afida
Ani Afida @cook_5076613
pada

Komentar

Resep Serupa