Ikan mujair goreng crispy
Cara Membuat
- 1
Bersihkn ikan lalu kerat,dan bumbui dgn bumbu ikan yg d haluskan.diamkn setengah jam agar bumbu meresap. Setelah itu goreng dgn api sedang supaya tdk cepet gosong,goreng hingga crispy.
- 2
Untuk lalapan,kemangi cukup d petik bagian daun ny lalu cuci dan tiriskn. Kacang panjang petik 2,5 cm cuci,juga tauge ny petik ekor ny, lalu cuci. Rebus d air yg sdh mendidih tambh kn garam,tuk hasil warna yg msh hijau merebus kacang jgn d tutup lalu setelh agak empuk angkat lalu cuci d air matang lalu tiris kn.tuk tauge cukup hanya d celup air mendidih setelah kacang selesai d angkat.lalu bilas d air matang tiriskn.
- 3
Sambal ; potong2 cabe,bawang merah,bawang putih,tomat Lalu goreng dgn minyak secukupnya. Setelah matang,d ulek dgn menambahkn terasi bakar,garam dan gula merah sedikit, terakhir peraskn jeruk sambal.
- 4
Susun ikan dan sayuran d lemper dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan mujair goreng Ikan mujair goreng
Siapa yang suka mujaer bunda.. Berarti kita pasukan balajaer😆😁 ini mujair goreng biasa ya..
-
Ikan mujair goreng Ikan mujair goreng
Pingin nyoba goreng ikan gk pake berantem intip tips dari @mamacookpad, semoga berhasil 🤗#TiketGokdenBatikApron
-
-
Ikan mujair goreng Ikan mujair goreng
Baru pertama goreng ikan.. Gorengan pertama, hasilnya jelek 😥 tp gorengan berikutnya, lumayan lah hasilnya 😆 penampilan boleh jelek, tapi rasa nya.... Hmmm... 😉😉
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Pengen makan ikan, selama ini males karna amis nya. Ubek2 cookpad, ketemu resepnya dapurVy. Enyak lohh. Tapi karena dirumah ga punya jinten, jadi saya skip ya
-
Ikan mujair goreng Ikan mujair goreng
Bumbunya simpel,aku ga pake bawang putih,soalnya kalo pake bawang putih nnti digorengnya jd kaya gosong gitu,item plus pait . 😊 selamat mencoba
-
Ikan mujair goreng Ikan mujair goreng
ini masakan kesukaan mertua yess buatan aq 😍 padahal masakan biasa ya kan tapi karena dibilang enak sama mertua dan sering minta buatin.. Alhamdulillah senangnya hati.. yuuuk cobain..
-
Ikan goreng crispy Ikan goreng crispy
Liburan kali ini nyobain masak ikan layang.. Sebenernya seh gak terlalu suka ikan layang, tapi ma2 tau cara buat ni ikan gak bau amis lagi.. Digoreng pake tepung.. Haha.. Simple.. Biasanya kalo masak ikan layang selalu digoreng biasa ato di asem2 pedas gitu.. Cuma amisnya masih berasa...😟 Cara buatnya gampang gak ribet dan gak butuh waktu lama.. Maklum anak kos, pengennya masak yg simple.. 😀tapi tetep bergizi.. Alhasil jadi suka ma ikan goreng ni.. 😊
-
Ikan mujair goreng Ikan mujair goreng
Dapat ikan mujair kecil kecil kurleb 1 kg isinya sekitar 10 ekor ikan.Paling gampang digoreng dengan cara dimarinasi seperti ini.Cara ini bisa dipakai juga buat goreng ikan lainnya seperti ikan belanak/ bandeng.#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar