Pizza teflon dough lembut dan empuk

Tantangan CoDe kali ini membuat makanan dengan menggunakan alat masak teflon #RecookDepok_TeflonSaya punya banyak penggorengan dengan berbagai material dan ukuran buat masak. Ada baja hitam, baja putih, keramik dan teflon. Favorit saya sih dulu alumunium tebal yang dibelikan Nyokap sebagai hadiah pernikahan. Awet banget karena dikasih tahun 2003 dan baru tahun lalu pensiun karena bocor. Pakai itu enak apalagi buat ngegoreng dan bikin nasgor atau mie goreng partai besar. Karena rusak, baru saya keluarkan yang lain.Sebenarnya pakai teflon sudah dari dulu apalagi kalau bikin kulit risoles. Saya dulu suka jualan. Bikin aneka kue trus dibawa sama adek ke kantornya. Bikin pesanan orang bahkan saat tinggal di Jepun saya suka jualan pas ada Bazaar karena diajak teman. Nah, pakai teflon anti lengket ini membantu banget. Perawatan mudah pula asal jangan sampai kena baret logam saja.Untuk tantangan teflon kali ini saya bikin pizza teflon. Kebetulan saya punya stok tuna kaleng banyak boleh beli online karena promo jadi diberdayakan saja. Saya recook Pizza Tuna Melt dari Atlee (Youtube: Nookies Recipe) dengan beberapa modifikasi khususnya di bahan roti atau pizza dough-nya.#CookpadCommunity_Depok

Baru terealisasi bikin pizza, homemade by me. Ini pizza manggangnya pakai teflon. Bikin yang rotinya tebal & empuk.sy pakai teflon ukuran 20cm, jadi adonan sy bagi jadi 2 bagian (jadi 2 pizza)

Biasa nya klo beli pizza suka ngerasa kurang sm topping nya, nah nyari2 resep bikin pizza gampang mk dibuat lah ala2 kreasi sendiri pakai teflon. Suami, mertua puas krn isi topping pizza yg berlimpah, dan roti yg lembut

perdana bikin pizza.. liat resep dough nya mama upay. dengan sedikit modifikasi.. alhamdulillah pizza perdana BERHASIL !! rotinya beneran lembut dan empuk bahkan setelah dingin.#reseppertamaku

Haloo ibuun,Ini adalah resep dough pizza termudah, saya yakin semua pasti bisa untuk memasak pizza tuna melt untuk keluarga tercinta.Daaan kabar baiknya, ga perlu pakai oven loh bun, cukup dengan teflon saja. ❤️❤️❤️

(Resep ini saya ambil dari Yackikuka dengan sedikit modifikasi, aslinya ini pizza teflon tapi saya pakai oven toaster).Resep ini gampang banget, dan walaupun nggak pakai diulen tapi rotinya tetap enakk 😋

Sudah kali ketiga bikin pizza teflon, yang pertama gagal, kedua kan ketiga kalinya berhasil.Ternyata kunci pentingnya ada di adonan roti dan teflon yg dipakai, serta nyala apinya!Intinya yang pertama pastikan ragi yang dipakai itu aktif!Caranya adalah dengan terlebih dahulu membuat air biang dari ragi.Jika air biang ragi yang dibuat mengeluarkan buih, misalkan saat dibuat air ragi (diisi 1/2 gelas tinggi) kemudian dalam gelas menghasilkan buih sampai penuh, berarti pembuatan pizza bisa berlanjut ke tahap adonan roti, jika tidak terjadi demikian. Lebih baik urungkan niat membuat pizza, karena nanti hasilnya roti akan bantet.Yang kedua adalah teflonnya! Pertama kali bikin saya pakai teflon yang agak tipis, dan kalau pakai teflon ini mau api sekecil apapun adonan akan cepat hangus, kali kedua saya pakai teflon yang lumayan tebal, jadi pakai nyala api yang paling kecil, di diamkan selama kurang lebih 8 menit, tidak gosong! Dan ingaat saat memanggang di teflon harus ditutup.Selamat mencoba!Bikin pizza ingat koentjinya yaa! 👍

Biasanya sy buat pizza bentuk yg biasa bulat, namun krn permintaan anak yg sering liat iklan pizza bentuk lambang cinta yg sering muncul jadilah akhirnya bikin juga. Buatnya tanpa tenaga krn ga ada acara ulen2an apalagi adonannya jg lentur gampang dibentuk dan setengah adonannya bisa difrozen jd langganan pakai resep ini krn setelah matang pizza nya empuk bgt, bahkan coba dites dibesokkin jg tetap empuk gak mengeras.Resep ini untuk dua loyang pizza ukuran diameter 23cm-25cm#PejuangGoldenBatikApron

Halloo Cookpaders, akhirnya bikin juga pizza pakai teflon, sebelumnya tidak yakin tapi bikin penasaran😄, akhirnya coba bikin setelah direkomdasikan oleh tim Admin komunitas Depok dari resep pemenang arisan recook Depok minggu ini, yaitu mbak Lailazegaff, hasil pizzanya sama loh dengan yang dioven, lebih simpel karena tidak perlu mengeluarkan oven dari tempat persembunyiannya (dibaca : kardus😁). cuma topping pizza saja yang saya modif, karena menyesuaikan stok bahan yang ada, saya pakai teflon diameter 24cm, menghasilkan 2 pizza. Source:Lailazegaff #RecookDepok_Laila #CookpadCommunity_Depok

Semalem anak2 request kepengen sarapan sama pizza, langsung lemes dech secara pasti bangun lbh dini hari utk ngulenin adonan (males keluarin mixer🤣) jd ngulenin manual dech. Resep ini sy jd 3 loyang, karena emang sengaja roti'y ga tll tebal, anak2 sk yg tipis& agak kering tp tetap empuk.Saya pakai resep ci TintinRayner. Cm takaran air saya kurangi karena menurut saya sudah cukup kalis...

Kali ini komunitas dari Bakerpad memberi tantangan membuat roti non oven. Alhamdulillah, dirumah memang saya biasa membuat pizza base dengan teflon saja karena mau praktis. Pas dichanel bakerpad liat resep mbak @vitajaurina jadi tertarik dengan resep beliau yang membuat pizza base dengan bahan yoghurt. Wah, jadi terinspirasi juga nih. Dan hasilnya, enak rasa pizza basenya dan nggak asem walaupun pakai yoghurt.#BakerpadBakingCommunity#Bakerpad_serbaroti#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#CookpadBakingCommunity

pingin makan pizza, karna ga ada oven jadilah pakai teflon heheAlhamdulillah enaaakk, yg blm punya oven bisa dicobain yuk.. buat kreasi makanan #dirumahaja ❤️