Dorayaki

Vidi Reina
Vidi Reina @vidireina

Menu sarapan/snack yang gampang bikinnya dan anak2 suka. Isiannya aku pake selai coklat... karna anak2 sukanya coklat, coklat dan coklat😁

Dorayaki

Menu sarapan/snack yang gampang bikinnya dan anak2 suka. Isiannya aku pake selai coklat... karna anak2 sukanya coklat, coklat dan coklat😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 80 gramgula pasir
  3. 1 sdmmadu
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 130 gramtepung terigu (bisa protein sedang atau rendah)
  6. 50 mlair (aku pake susu cair)
  7. Bahan isian
  8. Selai coklat
  9. Sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telor, gula dan madu dengan whisk sampai agak mengembang/pucat.

  2. 2

    Masukkan tepung dan soda kue, aduk dengan whisk secukupnya.
    Agak kasar memang, nanti akan menghalus setelah air/susu masuk.

  3. 3

    Masukkan air, aduk dengan whisk, diamkan 10 menit. Aduk lagi.

  4. 4

    Tuang dengan sendok sayur ke teflon datar, api kecil (wajan di tutup lebih baik, tidak juga tidak masalah). Setelah muncul gelembung gelembung dan pinggiran tidak basah, balik adonan. Panggang sebentar. Angkat.

  5. 5

    Ambil sepasang dorayaki. Oles salah satunya dan tumpuk dengan yang lain. Tadaaaaa... jadi deh😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vidi Reina
Vidi Reina @vidireina
pada

Resep Serupa