Ázsiai tofus rizs 🍚
Régóta ki szerettem volna próbálni, és pont volt minden hozzávaló a hűtőben...
Ui.: a Tofu bármilyen hússal helyettesíthető
Ázsiai tofus rizs 🍚
Régóta ki szerettem volna próbálni, és pont volt minden hozzávaló a hűtőben...
Ui.: a Tofu bármilyen hússal helyettesíthető
Elkészítés
- 1
Egy nagyobb serpenyőben hevíts fel kb. 1 ek (kókusz) olajat
- 2
Add hozzá a 3 dl-es pohárban kimért jázminrizst, és pirítsd amíg kifehéredik.
- 3
Adj hozzá 3 dl forró vizet és 2 tk (Himalája) sót. Amikor felforrt adj hozzá még 3 dl forró vizet és forrás után tedd a legkisebb fokozatra majd fedő alatt párold amíg beszívja az összes vizet.
- 4
Ragu
- 5
Pucold meg a sárgarépát majd kockázd fel a tofuval együtt.
- 6
Csináld meg a pácot: 1 dl szójaszószba nyomd bele a fokhagymákat és reszeld bele a gyömbért (én a gyömbért is átnyomtam a fokhagyma nyomón) és 1 tk darált erős paprikát vagy chillit.
- 7
A pácot keverd hozzá a felkockázott Tofu-répa mixhez.
- 8
Egy nagyobb lábasban (de még jobb wokban) tegyél fel 2 ek (kókusz) olajat melegedni és add hozzá a kínai zöldség mixet. Párold kicsit fedő alatt gyakran megkevergetve.
- 9
Add hozzá a szójaszószban bepácolt Tofu-répát és egy kis vizet. Fedő alatt gyakran kevergetve párold amíg a répakocka közepesen megpuhul.
- 10
Öntsd hozzá a kész jázminrizst és keverd el jó alaposan.
- 11
A tetejére lehet szórni tört mogyorót, lenmagot... vagy bármit amit szeretsz.
- 12
Tálald ízlésesen! Jó étvágyat hozzá! 🌷
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Kapros, tejszínes csirkemell Kapros, tejszínes csirkemell
Régóta ki szerettem volna próbálni milyen lehet ez az étel, és most pont volt hozzá itthon minden szükséges hozzávaló.
🏃🏼♀️ -
Sült tofu fehérboros gombamártással 🍄 Sült tofu fehérboros gombamártással 🍄
A párom vegetáriánus és én sem vagyok egy nagy húsevő úgyhogy mindig kísérletezek a húsmentes de ízletes ételekkel. Kipróbáltam a Lidl szójaszószban érlelt tofuját, és kijelenthetem, hogy párja nincs így sült változatban.
-
Bulgur marinált tofuval (vegán) Bulgur marinált tofuval (vegán)
A rizses húsnál használt fűszerekkel szerettem volna elkészíteni egy növényi alapú ételt.Nekem visszaidézi a régi menza hangulatot kicsit.A növényi étrendbe és a vegán életmódba beilleszthető.
-
Ázsiai Pirított Tofus-Zöldséges Üvegtészta Édes Chiliszósszal 🌶️🍛 Ázsiai Pirított Tofus-Zöldséges Üvegtészta Édes Chiliszósszal 🌶️🍛
Imádom az ázsiai konyhát, viszont gluténmentesen sajnos nem sok helyen tudok ilyesmit enni. A héten nagyon megkívántam a kínait, így ezt már bevált tésztát készítettem el magamnak. ❤️
-
Kínai tofus csirkemell Kínai tofus csirkemell
Nem készítettem még kínai ételt villanytűzhelyen, ezért most a számomra legegyszerűbb “ kínait” mutatom be. Minimális alapanyagból, az ízhatás viszont így is jelen van. Ez nem wokban készült, még gondolkozom, hogyan kell üveglapra ráhelyezni a wokkot. A következőkben próbálkozom.
-
"Kínai" tészta /egyszerű/ "Kínai" tészta /egyszerű/
Tökéletes kiegészítője a "kínai" csirkemellnek./ Korábbi receptjeim között megtalálod/. Könnyen elkészíthető recept, néhány alapanyagból remek ötlet akár egy gyors ebédnek is ! 😀
-
Sült rizs tofuval Sült rizs tofuval
Zöldséges, húsmentes egytálétel, de húsevőknek is ajánlom. A fűszerek nem túl erőteljesek, és a tofu íze sem marad közömbös.
-
Csilis Tofu és rizs fogorvos utánra Csilis Tofu és rizs fogorvos utánra
Ki kellett húzni egy fogamat, és meguntam a krumplipürét és a banánt :-) Húsfélére vágytam, de nem ehettem állati fehérjét, tejet, és csak pépes ételt.. Így született a pépesre főzött rizs és tofu recept.
-
Darált hússal töltött cannelloni tejszínes-sajtos mártásban Darált hússal töltött cannelloni tejszínes-sajtos mártásban
#énkönyvemMár régóta ki szerettem volna próbálni ezt a tésztafajtát, most jött el az ideje.Volt egy elképzelésem, keresgéltem recepteket, de pont olyat nem találtam, amilyet szerettem volna. Ezért megalkottam a saját – úgy tűnik egész jól bevált – változatomat. Ez most laktózmentes változatban készült.
-
Üvegtésztás csirkehúsos zöldséges saláta 🌶️🥒 Üvegtésztás csirkehúsos zöldséges saláta 🌶️🥒
Már régen ki szerettem volna próbálni ezt az ázsiai salátát, nagyon finom lett, kár volt vele eddig várni...
-
Sült rizs csirkével, gombával, zöldségekkel 🍚🍗🍄🥕 Sült rizs csirkével, gombával, zöldségekkel 🍚🍗🍄🥕
Szeretjük az olyan ételeket amihez nem kell sok hozzávaló, gyorsan elkészül és többször is tudunk enni belőle, ezáltal spórolunk is. Ez pont egy ilyen étel!
-
Tofu körözött Tofu körözött
Ugyanúgy készül, mint a hagyományos túrós változat, de szerintünk sokkal intenzívebb, finomabb íze van. Aki szereti a tofut, mindenképpen próbálja ki.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek