Fresh Tomato Smooties With Panna cotta

septi dwi Prastiani
septi dwi Prastiani @septiprastiani
Surabaya

Panna cotta sendiri merupakan menu jualanku sekarang ini tapi kalau cuma sekedar pudding doang itu lama kelamaan bisa bikin bosen jadi aku berpikir ingin menggabungkan pudding dan smooties dalam 1 tempat. Smooties sendiri adalah minuman yang cocok untuk diet dan juga rasanya super fresh 👌 pudding panna cotta yang lembut di mix dengan smooties yang segar 🤤🤤 menu ini juga cocok disantap setelah makan makanan berat dan bersantan, apalagi sebentar lagi sudah masuk hari raya Idul Adha 🤭 ini minumnya dengan cara disedot dengan sedotan ya 👌 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Fresh Tomato Smooties With Panna cotta

8 orang berencana membuat resep ini

Panna cotta sendiri merupakan menu jualanku sekarang ini tapi kalau cuma sekedar pudding doang itu lama kelamaan bisa bikin bosen jadi aku berpikir ingin menggabungkan pudding dan smooties dalam 1 tempat. Smooties sendiri adalah minuman yang cocok untuk diet dan juga rasanya super fresh 👌 pudding panna cotta yang lembut di mix dengan smooties yang segar 🤤🤤 menu ini juga cocok disantap setelah makan makanan berat dan bersantan, apalagi sebentar lagi sudah masuk hari raya Idul Adha 🤭 ini minumnya dengan cara disedot dengan sedotan ya 👌 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. Bahan panna cotta
  2. 100 mlsusu full cream
  3. 100 mlwhipping cream cair
  4. 5 sdtgula
  5. 1 1/2 sdtgelatin bubuk (rendam dengan 3sdm air dingin)
  6. Bahan smooties
  7. 1 buahtomat segar
  8. 1 sdmgreek yogurt strawberry
  9. 1 sdmsusu kental manis
  10. 1 sdtmadu
  11. 1/2 bungkusSusu dancow
  12. 1/2 gelasair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tuang susu, whipping cream kedalam milk pan dan masak selama 5 menit di api kecil (tidak harus sampai mendidih) lalu angkat

  2. 2

    Tambahkan gelatin yang sudah direndam sebelumnya lalu aduk hingga larut seluruhnya.

  3. 3

    Sebelum dituang ke dalam botol, saring terlebih dahulu untuk mencegah gelatin yang belum larut bergerindil. Setelah disaring, masukkan kedalam botol dengan takaran kurang dari ½ botol

  4. 4

    Masukkan ke dalam kulkas hingga pudding padat

  5. 5

    Cuci bersih tomat lalu potong menjadi 4 bagian dan masukkan ke dalam blender, tambahkan yogurt, skm, madu, susu cair, susu dancow dan air lalu blender hingga seluruh bahan halus.

  6. 6

    Setelah seluruh bahan halus, saring smooties agar smooties terlihat lebih clear dan mencegah biji tomat tercampur. Simpan didalam wadah dan dinginkan di dalam kulkas

  7. 7

    Setelah pudding padat, tambahkan smooties yang telah dibuat ke dalam botol hingga penuh. Ulangi hingga seluruh bahan habis

  8. 8

    Fresh tomato smooties with panna cotta siap dinikmati👌🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
septi dwi Prastiani
septi dwi Prastiani @septiprastiani
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa