Bomboloni isi coklat lumer

Assalamualaikum semuanya,masyaalloh udah lama banget ga share resep disini,sampai hari ini rasanya kangen banget kedapur+share resep,kebetulan kidos pengen dibuatin donat,tp bundanya lagi males nguleni😁akhirnya bikin bomboloni donat goreng,anti ribet,alhamdulillah donatnya empuk banget,coklatnya lumer,teksturnya ringan,dan ga harus nguleni lama2 n bikin pegel😁😊#cookpadcommunity_Makasar#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
Cara Membuat
- 1
Pertama campurkan fermipan dengan air hangat,aduk rata,tutup dan tunggu sampai ragi aktif dan berbuih
- 2
Kemudian campurkan sedikit demi sedikit permifan yg sudah aktf kedalam wadah yg berisi terigu,dan garam dan susu bubuk,aduk perlahan-lahan,sampai tercampur rata.
- 3
Tambahkan larutan permifan sampai habis,aduk rata,kemudian tambahkan satu butir kuning telur,aduk rata,setelah tercampur semua,beri satu sendok margarin,sedikit demi sedikit dahulu,uleni sebentar
- 4
Kemudian taburi tepung maizena,satu-dua sendok(sambil dikira2 sudah cukup kalis adonannya atau blum,apabila dirasa terlalu lembek bisa ditambah sedikit tepung maizena),uleni sebentar,bulatkan,kemudian tutup dengan kain,simpan ditempat hangat dan istirahatkan adonan,sampai adonan mengembang.
- 5
Setelah mengembang,2 kali lipat dari adonan semula,bentuk dan bagi-bagi menjadi beberapa bulatan kecil (sesuai selera besarnya ya mom😊),tutup dengan kain,isirahatkan sebentar,tutup dengan kain,sampai donat mengembang.
- 6
Panaskam wajan,beri minyak goreng secukupnya,setelah minyak panas,masukan donat yg telat mengembang,goreng sampai kecoklatan,(tanda adonan donat mengembang sempurna,ketika digoreng muncul garis putih ditengah-tengah donat),angkat tiriskan
- 7
Selagi hangat,buat lubang disatu sisi donat(me:menggunakan sumpit),isi dengan coklat,kemudian baluri gula halus
- 8
Sajikan selagi masih hangat (tips mengisi isian,saya pakai plastik segitiga yg digunting ujungnya sedikit),selamat mencoba momi😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bomboloni coklat Bomboloni coklat
Hehe,iseng2 buat donat yang ada isinya,yang baru ngetren alhasil jadi deh.. donat isi alias bomboloni...#PejuangGoldenApron3 Lisa Rahayu -
Bomboloni Isi Chocolatos lumer Bomboloni Isi Chocolatos lumer
Pengen banget nyobain bomboloni yang isinya lumer. Tapi pengen bikin isian yang simpel, jadi deh resep ini dengan mengunakan isian dari minuman instan chocolatos...yukk dicobain Meidiana Sonya -
Bomboloni isi coklat Bomboloni isi coklat
Perdana bikin bomboloni...dan langsung bikin setengah kilo.haha.....minus gula halus aja...jadi tampilannya ga cantik.hehe...#PejuangGoldenApron3#Bomboloni Shee_Nokzz -
Bomboloni gembul Bomboloni gembul
Kepengen bikin donat, tapi males bolonginnya, jadinya bomboloni aja. Ini ga kempes ya walopun udah dingin Fina Herlindanur -
24. Donat Bomboloni Empuk 24. Donat Bomboloni Empuk
Udah lama pengen buat donat bomboloni..akhirnya kesampaian juga, pake resepnya #Dapur Kumels, berhasil di percobaan pertama, untuk isiannya saya pake filling coklat buatan sendiri, resep dari ig. Inov pelawi..jadinya empuk donatnya pas sama toping coklatnya yang nyoklat banget☺️🥰#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Elasquad#Week_4#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak Vifya_kitchen -
Bomboloni & Donat tanpa kentang Bomboloni & Donat tanpa kentang
Cookies Cocomtang untuk Mba @v3ana89_Cp , aku pilih resep Donat. Resep donatnya bener2 recommended loh. Aku yang biasanya banyak gagalnya kalau bikin donat, sampai happy banget Krn hasilnya empuk dan lembut. Aku sampai bikin 2x , ketagihan 🤭Aku bikin 1/2 dari resep aslinya#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_V3ana#CookpadCommunity_Tangerang#Bomboloni#donat Anik P@won Qulo -
-
Bomboloni Bomboloni
Penasaran dengan donat tanpa lubang satu ini. Sempet viral dan anak-anak request minta dibuatin. Baiklah mamak wfh ini akan menyenangkan hati ke4 anaknya dengan membuat bomboloni ini... Dan hasilnya... Mamak terharu anak2 syukak banget...Makasi ais Revana untuk resep bomboloni nya yang enak😍Recook resep RevanaSumber: Bomboloni donut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11920581-bomboloni-donut?token=m9jfnesQj5KtHQwteoUWRyYM Ina Rizana -
Bomboloni isi coklat Bomboloni isi coklat
Kebetulan lagi buat donat, jadi sekalian aja deh buat bomboloni, Diah Ayu Pertiwi -
Donat bomboloni bedak dancow Donat bomboloni bedak dancow
disini lagi booming banget pada bikin donat, saya ga mau ketinggalan juga donk, cobalah donat yang ga harus selalu bolong, dan bedak nya ga harus gula halus, jadilaah bomboloni bedak dancow😄 moms pandji -
Bomboloni Bomboloni
Udah sering sih sebenarnya bikin donat isian ala donat Italy begini cuma penasaran aja waktu liat postingan di IG itu isiannya salted egg 🤔 keknya enak ya 😄 cobain deh beneran enak 👌 resep donat aku pake tambahan whip cream jadi donatnya itu padat tp ringan, inspirasi dr ci Tintin. Disini aku hanya share resep salted egg cream aja ya... Resep donutnya bisa pake yg mana aja 😉 lg males ngetik banyak tepatnya 😂 Dapur A4 💕 -
Bomboloni (isi coklat) Bomboloni (isi coklat)
Isian filling coklatnya full lumer 🍫🤤Proses pengulenan gk sampai elastis cuma kalis aja tapi Alhamdulillah menul2 teksturnya empuk dan lembut biarpun sampai besok, karna ada tambahan kentang di adonan ☺️ Sari Puspa
Komentar