Bomboloni isi coklat

henni mutia
henni mutia @cook_13748162

Bomboloni isi coklat

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bomboloni:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1 sachetskm
  5. 50 grmargarin
  6. 50 grgula
  7. 5 grfermipan
  8. 100 mlair
  9. Bahan isian coklat:
  10. 75 grtepung terigu
  11. 100 grdark choco
  12. 50 grmargarin
  13. 50 grgula (sesuai selera)
  14. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, skm, kuning telur, fermipan, gula dan air.

  2. 2

    Uleni hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan margarin uleni hingga kalis.

  3. 3

    Setelah adonan kalis tutup adonan menggunakan kain selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit pipihkan adonan kemudian bentuk adonan (saya menggunakan mulut gelas) dan di taburi sedikit tepung. Tutup lagi dengan kain selama 30 menit.

  5. 5

    Kemudian membuat isian coklat. Campurkan tepung terigu, gula, dark choco (yang telah di iris tipis-tipis) dan air aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Kemudian masak di api sedang dan tambahkan margarin. Masak hingga mengental. Dinginkan,setelah dingin masukan kedalam paping bag.

  7. 7

    Setelah 30 menit goreng adonan bomboloni tadi hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan tiriskan tunggu hingga dingin. Lubangi bomboloni dengan sumpit. Kemudian isi dengan pasta coklat. Bomboloni siap di sajikan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
henni mutia
henni mutia @cook_13748162
pada

Komentar

Resep Serupa