Roti maryam / canai / cane adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura dan Malaysia atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata. Bentuk dan bahannya mirip dengan kerala parotta. Roti ini sangat pipih karena dibuat dengan cara diputar hingga tipis, kemudian dilipat dan dipanggang tanpa minyak, atau bisa pula dengan menebarkan adonan setipis mungkin di atas panggangan. WikipediaSource : @Aliyya_Uma2401 dengan modifikasi#ArisanKopiJos_Liyya#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Hampir 3 bulan #dirumahaja, jarang jajan di luar, suami WFH, si bocil lg doyan ngemil, emaknya jg doyan ngemil+lg hamil.. jadi seneng bebikinan😁Ini percobaan yg ke 3..pertama bikin pake terigu pro tinggi, bantet.. mungkin karena takarannya salah, kebanyakan terigu.Percobaan ke dua, pake terigu serbaguna, adonan kurang lembut & teksturnya kurang berserat.. Mungkin karena kurang mengaduknya jd kurang kalis..Yg ke tiga, pake terigu pro rendah. Alhamdulillah adonan lembut, berserat.. karena sy aduk lebih lama dari sebelumnya sampai benar² kalis..Ini manual, gk pake mixerResep ini sy ambil dari https://youtu.be/b6Fvv5LU7GE

Alhamdulillah.. hari ini bikin roti maryam, sama kayak nama anaku maryam juga.. hehe 😘Royi maryam atau cane ini adalah makanan khas timur tengah yang di sajikan dengan kuah kari.Untuk cocolan kali ini aku pake kuah kari, biasanya kalo bikin roti maryam selalu cocolanya atau topingnya pake skm+keju atau yang manis2 (hehe.. maklum lidah orang jawa kebanyakan suka nya yang manis2), karna di kulkas masih ada kuah kari sengaja aku sisain waktu lalu pas masak kari kentang.#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanTepung#GA_TheNextLevel#ResepLiha

Olahan tepung yang dl jaman kecil suka ngebantuin keluarga kl lagi bikin,Menu yang Saya kenal, krn mempunyai keluarga di bawean.Source : mama may#SemanggiSuroboyo#CABEKU#PakKetipakTepung#RekrutmenAgenRahasia3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_sidoarjo

Makanan khas Timur Tengah ini berbentuk unik menyerupai jaring jaring dan juga berbentuk bulat. Makanan ini memiliki banyak nama di beberapa negara yaa, di India roti maryam biasa disebut roti cane karena berasal dari Chennai (Madras), di Malaysia dan Singapura disebut Prata, Palata (Myanmar), di China roti maryam dikenal dengan Yin Du Jiang Bing yang artinya biskuit panggang India, sedangkan di Eropa dikenal sebagai Flying Bread (roti terbang).

Cocok disajikan dengan Kari / Kacang Ijo untuk yang suka manis ..Tabur keju+Skm enak ..Dimaem langsung juga enak .. Enak deh pokoknya .langsung aja cekidot

Bikin malem2, ngantukkk nungguinnya.... haha, ehtapi terbayar dengan rasanya, yumm! :*

Salah satu cemilan kesukaan anak-anak di cocol sama kental manis atau gula pasir bisa juga dengan Dalca duh enaknya.Sumber resep : @wien060672#CooksnapMenyadik_makwin#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Id#KulinerKhasKalimantanBarat#PekanPosbar#Olahansusu

Seneng nya punya suami doyan mkn, ada yg ngabisin kalo habis bikin2 😁. Lumayan untuk sarapan dan ngemil2

Lagi pengen banget roti Maryam, tapi males keluar karna lagi pandemi begini...

Teksturnya masi belum pas tapi lumayan buat ngisi liburan dan ngisi perut yg keroncongan 😅 lihat resep dan cara membuat lebih lengkap di AZA KITCHEN youTube.