مراحل تهیه
- 1
ابتدا فرو رو دما ۱۸۰ روشن میکنیم کف قالبو کاغذ روغنی میذاریم یا آرد پاشی میکنیم سپس اردو با بیکینگ پودر و قهوه ۳ بار الک میکنیم کنار میذاریم
- 2
ابتدا تخم مرغو با همزن با وانیل و شکر به مدت ۸ تا ده دقیقه میزنیم تا کشدار بشه بعد روغن و سپس شیر و اضافه کرده بمدت یک دقیقه میزنیم
- 3
سپس اردو تو سه مرحله به مایه کیک اضافه کرده با لیسک مخلوط میکنیم و بمدت ۵ ثانیه با همزن میزنیم
- 4
میذاریم تو قالب دو سه باری قالبو به تخته کار میکوبم که هوای بین مواد کیک گرفته بشه میزارم تو فر دمای ۱۸۰ بمدت ۴۰ دقیقه
- 5
برا تهیه گاناش تمام مواد سس شکلاتیو قاطی میکنم میزارم رو حرارت غیر مستقیم بنماری شه
- 6
کیک که نسبتا خنک شد میریزم رو کیک و برش میزنیم من معمولا با نخ دندون کیکامو برش میزنم
- 7
نمونه دیگه از کیک شکلاتیامم میزارم که با همین روش آماده شدن 👇
- 8
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شکلاتی بی بی
کیک تولد سه قلوهای نازنینم@gile_dokhtarکیک بی بی جون برای تولد سه قلوهای نازنینم البته با بیست روز تاخیر به دلیل مشکلاتی که پیش اومد .کیک بسیاااار عالی و خوش طعم و بی نظیر که مورد پسند همه بود..از همه کیک هام مورد پسندتر بود .#کیک#کیک_شکلاتی_بی_بیکیک_شکلاتی#کیک_گاناش#کیک_تولد آنیتا -
کیک موکا
(خوشمزه ی یه عصر بهاری ،بزن شارژ شی و برای لحظاتی ،مشکلات یادت بره)#کیک خونگی #موکا #سوپر_آشپز فاطمه -
کیک فوق شکلاتی
این کیک شکلاتی به عشق پدر عزیزم درست کردم فقط چون خیلی عجله داشتم نتوستم برای ظاهرش وقت بذارم نفس -
پاناکوتا شکلاتی
یک دسر راحت و خوشگل و همه پسند برای مهمانی🍽#پاناکوتا_قالبی#پاناکوتا_کاکائویی#دسر_کاکائویی Saeideh -
-
-
-
کرم شکلاتی 🌸
"هیچ وقت" نگورسیدم ته خطاگرهم احساس کردیرسیدی"ته خط"...یادت بیارک معلمکلاس اولتهمیشه می گفت:"نقطه سرخط"#کرم_شکلاتی#شکلات Ashpazye_parchin -
-
-
-
-
کیک شکلاتی بی بی 😋😍
عطر خوبحتی شیشه خالیشمسالها بمونه بوی خوب میده ...آدم خوب هم همینطورهوقتی نباشهیادش ...فکرش ...به آدم حس خوب میده...عطر خوش دوستیتون ماندگار جانا ...اینم از کیک شکلاتی خوشمزه یلدایی ما 😋😍 من به قدری گرفتار بودم از هیچکدوم از مراحل فیلم یا عکس نگرفتم 😫😢 ببخشید اگه عکس خوشگلی نگرفتم اما طعمش محشررر بود 👌🏻😋شب یلداست و هزار گرفتاری همه عکسهای یلدایی که پست میکنم و یا برای دوستان کوک اسنپ فرستادم از روی سفره یلدا شات گرفتم چون واقعا وقت عکاسی نداشتم 😉🥰با تشکر از دوست عزیزم لیلا جان برای این دستور عالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leyla#کوک_اسنپ#کیک_شکلاتی#کیک_یلدایی Mozhgan Azhir -
-
-
کاپ کیک کاکائویی باشکلات چیپسی
#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @matbakhe_leyla#کاپ_کیک#شکلات#زنگ_تفریح الاء -
-
-
-
کیک دبل چاکلت
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپاین کیک خوشمزه رو از رسپی دوست عزیزم خانم مهنوش درست کردم عالیه شد👩🍳 البته من میهمان داشتم نتونستم از مراحل پخت کیک عکس بگیرم mina zandi -
کیک گیلاس
با استفاده از دستور عالی و کامل معلم کوکپدی من مریم خانم عزیز#معلم_کوکپدی ❣مریم قاصدزاده ahvaz❣ -
کیک خیس شکلاتی ۳ (با آرد گندم)
#کیک_خیس_شکلاتی#چالش#کیک#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 ) Sorin Abdolahi -
کیک شکلاتی
#کیک_پریوش . سلام سلام سلام . انشاءالله که همگی خوب باشید . امروز من با یه کیک خوشمزه دیگه آمدم. 😋😋😋❤ فاطمه🌸^_*🌸 -
-
کیک خیس شکلاتی (ترکیه) بدون فر
#سرآشپز_طلاییاینم پست لحظه اخری من. مرسی از @ashpazye_parchin عزیز به خاطر دستور عالی و خوش مززشون♥️ با اجازشون من به سس شکلاتی کمی شکلات اضافه کردم. واقعا بافت فوق العاده نرم و خوشمززه ای داشت. برای جذب سس نیاز نبود سطح کیک سوراخ بشه. من طبق عادت اشتباه کردم این کار کردم. Maman Farhan -
پاناکوتا شکلاتی ۳ رنگ😍
سلام به همه شما دوستان و همراهان عزیزم🌹🌹🌹امیدوارم حالتون خوب باشه و تنتون سلامت❤آموزش یه پاناکوتای خوشمزه آوردم براتون یک دسر خووووشمزه و نسبتا آسونِ که همه میپسندنش😋 امیدوارم این دسرو درست کنید و با عزیزانتون بخورید و لذت ببرید.😍 اکرم رستمی -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)