Jelita Cake
Samya Miskad @samyamiskad
Konon, ini namanya jelita cake, ada yg bilang cake lukis. Sama saja. Intinya melukis di atas cake. Melukis manual gak pake edible pic gitu.
Karena aslinya nggak bisa melukis. Jadinya lukisannya abstrak begini. Senang sih karena baru pertama kali juga nyoba, dan namanya di atas adonan gak boleh lama2 melukisnya. Paling lama 15 menit, takut amblas kuenya.
Kue ini bener2 harus paham ovennya. Soalnya mainnya di pengapian. Biar lukisannya tetap cantik, ‘kanvasnya’ gak boleh sampai golden brown gitu.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas baking
- 2
Mixer semua bahan kecuali margarin dan vanilla extract, mixer dengan kecepatan sedang 1 menit kemudian di mixer kecepatan tinggi
- 3
Kemudian turun kan speed rendah dan masukan perlahan margarin dan vanilla extract dan sampai rata. Lalu matikan mesin, aduk dengan spatula untuk memastikan margarinnya tidak ada yg mengendap di bawah
- 4
Sisihkan masing2 2sdm adonan untuk diberi pewarna. Sisanya tuanh ke loyang dan ratakan sisanya.
- 5
Masukan adoanan yg sudah diberi masing2 pewarna ke pipping bag.
Saat ini udh boleh panaskan oven ya api atas bawah. 160 Cselama 15 menit.Usahakan waktu menghias tidak melewati 15 menit. Hias sesuai selera
- 6
Setelah selesai hias masukan oven panggang 160 c api atas bawah ya. Rak paling bawah ya ingat. Kalau oven kecil bisa tutup pakai aluminium foil setelah 30 menit panggang. Panggang selama 55 menit. Ini sesuaikan oven masing2 yah
- 7
Setelah matang bisa di keluarkan dari loyang. Hentak2kan. Untuk menghindari kuenya amblas. Lalu telungkupkan di atas cooling rack
- 8
Tips:
1. Pakai baking powder double acting ya soalnya lumayan lama itu waktu hiasnya (baking powder double acting baru bisa untuk ngantri)
2. Hiasnya jgn lebih dari 15 menit ya
3. Kalau bisa pas mau gambar sediakan contoh di samping dulu biar lebih cepat kerjaanya
Ditulis oleh
Senang masak. Meski gak selalu ke dapur karena terkadang lelah dengan rutinitas kantor. Weekend biasanya saya habiskan di dapur.Suka memasak makanan yg jarang didapatkan di rantau apalagi makanan masa kecil yg turut membesarkan diri di kampung halaman di tanah bugis sana. Resep2 disini, saya dapatkan dr bertanya ke keluarga yg sekiranya masih menyimpannya, lalu saya mengabadikan di cookpad utk jadi buku resep saya sendiri dan mungkin anak2 saya kelak. Kalau ada manfaatnya, alhamdulillah. Terlebih buat saya pribadi. Biar gak lupaa😁
Lebih banyak Resep Serupa
Jelita Cake Berbunga Luar Dalam
Lagi viral ya Jelita Cake di instagram, asalnya dari Malaysia kalau gak salah. Terpikat dengan cantiknya bunga di atas cake, penasaran ingin coba bikin, sayang disayang oven listrik lagi di service yang ada cuma otang... Pantang menyerah dong kan oven bukan halangan yakan^^Walaupun hasil akhir belum sempurna (karena suhunya kurang tinggi jadi polanya kurang sempurna) tapi lumayan lah untuk pertamax hehe :v#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#jelitacake#mingguke11
Bolu Jadul Hias / Jelita Cake
#week10#PejuangGoldenApron3Bolu jadul yang dilukis cantik, itulah jelita cake.Melihat foto aneka jelita cake memanjakan mata banget, dan saya tertarik untuk membuatnya.Saya memakai resep dari akun cookpad mbak @samya miskad.Membuat cake ini sungguh menyenangkan dan menegangkan, hahaha... Karena kita harus berpacu dengan waktu saat melukisnya.Baking powder double acting sangat dibutuhkan dalam pembuatan jelita cake sebagai penstabil adonan, karena adonan tidak langsung masuk oven.First trial kali ini, untuk bolunya tekstur dan rasa udah OK banget, tapi saya belum puas dengan motifnya🙈.Kapan-kapan insya'allah mau nyoba bikin lagi💪.Cobain yuk sensasi degdegan saat membuat nya😆.#PejuangGoldenApron3
Cake Jelita
Tantangan tersendiri utk kenal dg si Jelita.. hrs telaten dan sabaarr..😄 yuk cobain..cake nya lembut, aku rebake dari akun Lysa.T.. 🙏
Jelita Cake / Bolu Jelita (Versi Kukus)
BismillahSumber resep : Feni Waditya Sari || PawonsariMamaahh saya terima tantangannya nih...#BanggaKirimRecook makanan kekinian. Sejak viralnya cake cantik ini, saya sudah ingin sekali mencobanya, namun yang membuat maju-mundur, saya itu tidak pandai menggambar/melukis. Dulu jaman sekolah, pelajaran menggambar selalu dapat nilai pas-pasan haha...Tapi hari ini, sudah terniat sejak semalam mau mencobanya. Meyakinkan diri sendiri pasti bisa. Daann jadilah bolu cantik ini, alhamdulillah. Saya buat versi kukus, pakai 1/2 resep dari aslinya. Hasil kuenya lembut sekali.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#PilkadaCookpad_Lina#resepwindri2020#week14
Rainbow Cake Kukus
Source : Rainbow cake Ny. liemTapi di modif tanpa buttercream di tiap lapisannya..Untuk bocil2 dan papanya yang lg gabutAslinya menggunakan loyang 16*16 tp karena loyangku ngga tau keman ditaroknya ya akhirnya pake yg tulban..
Rainbow Cake kukus
Dari dulu penasaran pengen buat rainbow cake sepertinya lucu warna warni cake nya lgsg aja deh search resep nya kheyla kitchen
Rainbow Cake Kukus
Cake ini lembut banget, perpaduan wangi susu & gurihnya santan jadi rasanya enak. Ini birthday cake untuk Orangtuaku.. Cake sederhana, cantik & para bocah suka. Apalagi warna warni kuenya.. Happy Birthday Opa.. Sehat selaluu yaa 😊 Mendadak banget buatnya.. Si adek nelp ngajak ke rmh ortu, kasih surprise party.. Untung gak hujan malam² 😅 Alhamdulillah hasil cakenya memuaskan..Source : @wasri_febrianti (Bangko - Provinsi Jambi)#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap23_WasriFebriyanti
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem (Bisa untuk Base Cake)
Akhirnya setelah sekian lama kesampaian juga posting resep cake ini. Karena kadang suka lupa memfoto step by step pembuatannya 😁😁Pertama kali me-rebake resep rainbow cake kukus Ny. Liem buatannya Mba Kheyla's Kitchen langsung jatuh cinta. Karena super lembuuuuttt dan rasanya enaaaakkk. Sekarang malah sering untuk dijadikan base cake bakulan cake ulang tahun. Alhamdulillah banyak yang suka.
🍂 Jelita Cake
Saya orang yang Paling susah rebacking makanya nyoba yg versi ekonomis. Beberapa Minggu kemaren seliwiran kue jelita ini karena memang cantik tampilannya 😍 pertama kali jg menghias di permukaan cake aduh ribet ya 😆 tapi tetap semangat mencoba , pengalaman yg menarik 😉Semua resep jelita cake saya lihat dan akhirnya ke pilih resep mba Silva Malexi🌷#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
Jelita Cake
Ikutan bikin yang lg viral di IG first trial bikin belum pede melukis cake bentuk bunga"cantik next time mau coba lg bikin yg lebih bagus tadi karena tangan waktu membalik cake tersentuh loyang reflek narik tangan dan cake nya meluncur jatuh#CookpadCommunityBanjarmasin#MasakItuSaya
Rainbow Cake Ny. Liem
Selain buat cake kukus lapis coklat, lebaran kemarin aku juga buat rainbow cake. Kebetulan Tante ulang tahun, jadi lumayan laah ada cake ulang tahunnya 😃Dan nasib rainbow cake ini pun sama seperti cake kukus lapis coklat, habis dalam sekejab saja 🤣Untuk resep buttercreamnya nanti di share yaa, kemarin pas buat lupa di foto2 😀Source : Kheyla Kitchen
Rainbow Cake Kukus
Rainbow cake ini dibuat atas permintaan si kecil yang 2 minggu lalu berulang tahun. Karena anak2 kurang suka buttercream/cream cheese, akhirnya saya siram aja dengan chocolate ganache (anak2 mana yang gak suka coklat?)😄, cream cheese frostingnya saya spuit sedikit aja sebagai hiasan & dikasih taburan sprinkle biar lebih ceria kuenya😊Kalau mau dibuat per layer & dilapisi buttercream silahkan aja dimodif ya, yang ini versi simple aja buat anak2 biar gak terlalu banyak makan cream😊Gini aja dia udah senang banget lhooo, udah nagih minta dibuatin lagi😍😍#CookpadCommunity_Bandung
Rainbow Cake
Rainbow cake adalah cake yang bisa digunakan untuk kue ultah.Rasanya pas. Tidak terlalu manis. Butter creamnyapun pas rasanya.#berburucelemekemas#resolusi2019Source : Dasilfa.
Jelita Cake oven tangkring
Pernah sekali coba resep jelita cake tapi pas dioven motifnya tenggelam semua kedasar kue 😂. Abis itu agak lama baru coba bikin lagi, sekarang saya coba eksekusi resep dari Bunda Dewi. Alhasil hasilnya cukup memuaskan motifnya gak tenggelam dan rasanya enak. Ini saya pakai oven tangkring ya Bun, tipsnya panaskan oven sebelum digunakan bisa dengan suhu sedang saya sekitar 175⁰C.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
Rainbow Cake Kukus Lembut
Source: si cantik @Kheyla's KitchenSenengnyaa bisa sukses bikin cake rainbow inihh😍😍Dulu pas anaku ultah, pernah pesan rainbow cake dan rasaanyaaa tuuuuh...uuueeeeenaaaak tenan (bikin nagih) pokoknya pas banget rasanya dilidah😋😋Dan Alhamdulilahh berkat cookpad...hari ini bisa bikin sendiri😍Yeaaayyy...
Rainbow cake kukus (base kue tart)
Seorang teman minta tolong dibuatkan cake rainbow untuk ultah anak nya..tapi saya bilang sy ndak pandai menghias..dan dia mengatakan..gpp..asal kue enak...ya udah kl gt PD lah..krn yakin kue ini enak...yukz moms Kita buat...semoga bisa jdi inspirasi moms sekalian...Source: Diah Trisna🙏🙏#PejuangGoldenApron3#minggu32#rainbowcake#cakekukus
Jelita Cake
Ini adalah jelita cake yang kedua saya buat. Abaikan gambarnya yang kurang bagus. Sedikit cerita, pada jelita cake yang pertama saya sudah melukis dengan bagus, warna-warni dan bunga ya cantik. Lalu apa yang terjadi? Setelah dipanggang lama-lama gambarnya ketarik ke tengah, menciut, mblesek ke dalem. Dan gambarnya jadi aneh😱😱. Olalaaaaaaa Kecewaaaa😭....Maka untuk cake yang kedua ini saya segan untuk melukis bagus-bagus. Lukis seadanya aja dan ga usah warna-warni. Karena kalo gagal lagi pasti kesel😡. Tapi ternyata hasilnya tidak mengecewakan. Melihat cake yang kedua ini berhasil saya cukup senang. Berarti lamanya mengocok adonan dan suhu oven saat memanggang sudah pas. That's the point!!! Hehehe... Next time lukis yang bagus 😏!Source: Lysa Tangkulung#JelitaCake#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPostResep asli 6 telur. Takaran resep saya sesuaikan.
Rainbow Cake Kukus 🌈😋👌 (Resep Ny.Liem)
Ini rainbow cake pertama yg saya buat. Dr kmren itu maju mundur mau bikin nya takut susah. Tp pas praktek en dicoba mudah koq, cuma perlu sedikit sabar kukus selapis demi selapis. Tp pas dah jadi kesabaran bner2 terbayar, enakkkk 😋 gurih, cake yg lembut, whip nya endess , rasa nya nagih bgt 😋👌Pakai resep ny. Lim, saya lihat di cookpad si cantik kheyla 😚Sayank ada tragedi di cake terakhir warna ungu yg terbuang gara2 jatuh 😭 tp y udh gpp dgh 4 warna cukup dgh...Rekomen bgt resep ini 👌
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembut
Pingin cake yang lembut dan sedikit istimewa khusus hari ini , memang nge belain buat cream segala sekalian buat setoran di episode #SeptemberCeria 😍Source: Kheyla's Kitchen#CookpadIndonesia#WeekendChallenge#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#MasakAsyik#anekacake#rainbowcakekukus#anekabolukukus
Cake wortel
Buat pertama kali kemarin gak seperti ini padahal tapi gak sempet fotoin😂karena mau mudik...ini buat tadi sore buru2 tak angkat dari loyang gegara pengen ngasih saudara2 eh malah jadi ancur gini..emang bener cake yg masih panas gak boleh langsung diangkat ya..nunggu dingin duluTapi rasanya bener2 enak kok..😄😉
Homemade birthday cake
Cake ulang tahun wangiiii, lembuuuut dan soft banget dengan butter cream yg milky dan lembut untuk ultah anak ku yg ke 2, kali ini tertantang untuk buat cake sendiri dan hualaaaaa... Berhasil 😂 terharu akutu bisa buat birthday cake buatan sendiri di moment spesial org yg kusayangi dan cintai 🥰 penasaran resepnya silahkan coba dan mudah sekali untuk di buat dan resep ini jg bisa di buat untuk cup cake 😘
Steamed Rainbow Cake
Steamed cake ini sama dgn bolu kukus,bikinnya simpel dan gak repot dan tekstur cake nya ini lembut banget..pernah saya bikin malam dan sampai besoknya lagi cake nya masih tetap sama lembutnya..jadilah cake andalan klo lagi iseng-iseng pengen nyemil..
Jelita Cake
Pengen buat cake yg di lukis seperti momiz yg lain tapi apa daya tak pandai melukis maka jadilah lukisan apa adanya 🤩Source : Rini Marcelo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru
Cake Nutrijel Oreo Grape
Ikutaaaan grup cake kekinian. Gak mau ketinggalan kereta hehehe. Lama2 pengen nyoba jg. Memang kempus2 tp dalamnya teksturnya empuk beremah. Udah bener gak yaa buk ibuk ????. Pengennya sih bikin yg ungu unyu2 gitu. Tp nuang pasta grape nya kebanyakan jd kuenya agak kecoklatan. Pakek resepnya @Fitri Sasmaya nih...ijin share yaaa
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembuuut
Anak tengah besok ulang tahun. Udah lama request rainbow cake. Bikin sendiri aja cake nya. Ini cake nya lembuuut banget. Recook resep kheyla's kitchen. Makasih ya mba resepnya 😍#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_tangerang#pilkadacookpad_avrilia
Condensed Milk Pound Cake
Source : @MS. rinadedikTips :* kocok mentega harus bener bener mengembang dan berwarna putih (jikantdk cake akan bantat* Jika saat dipanggang cake mudah menjadi kecokelatan, turunkan suhunya, atau bisa juga dengan mengunakan api bawah dahulu selama 30menit lalu lanjutkan dengan api atas selama 15menit* Ciri butter cake yg sudah matang biasanya akan ada crack / pecah di permukaan, itu sangat normal#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan
Korean Decoration Cake
Korean Decoration Cake menjadi tren kue ulang tahun saat ini. Ciri khasnya, Korean Decoration Cake memiliki tampilan yang minimalis dengan warna-warna pastel namun terlihat sangat menarik. Karena seperti melukis di atas cake, maka hasilnya akan berbeda-beda. Untuk itu, dibutuhkan kreativitas dan praktek terus menerus untuk menghasilkan dekorasi yang diinginkan. Untuk yang ingin mencoba dekorasi cake bergaya Korean Style, bisa cek resepnya di sini.
Banana Sponge Cake
Ini resep dr mertua, kebetulan beliau minta tolong dibuatin. Dan resep aslinya takarannya pake gelas. Untuk mempermudah saya konversikan ke satuan gram. Selamat mencoba. Hasilnya endeussss binggo😋
Rainbow cake
Sumber: kheyla's kitchenSantan aku skip biar lebih ekonomis.#PejuangGoldenBatikApron
Rainbow cake kukus simpel
Ada temen minta dibuatin cake buat adeknya yang ulang tahun, ya udah bikinin ini aja, hiasnya pake whipcream 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13260169
Komentar (5)