Lumpia Isi Bengkuang Ayam
Nia Kurniawati @NiaCe
Rindu kenangan tempat bekerja dulu di kota semarang...teringat juga dengan yg khas di sana Lumpia Rebung udang🤤🤤Tahu bakso,wingko,bandeng presto dll
Duh pungin semua...Akhirnya pilihan untuk mengobati rindu jatuh pada si Lumpia tapi sayang ngga ada rebung dan udang...jadi aku ganti Bengkuang dan ayam..rasanya ttp endol surendol takendol kendol ..Ngeeenaah🥰🤗
#BancakanOnlineBarengCookpad
#eBook
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas bengkuang dan wortel kemudian potong bentuk korek api(atau kalo mau lebih praktis bisa pake serutan)taburi garam halus tunggu sampai airnya keluar baru di cuci bersih sisihkan
- 2
Haluskan semua Bahan bumbu halus kecuali kecap dan gula pasir
- 3
Rebus ayam,suwir2 atau potong halus sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus,masukan bengkuang,wortel dan ayam cacah/suwir,telor kocok, masukan kecap manis dan gula pasir,terakhir kaldu gunakan secukupnya
- 5
Biarkan hingga bengkoang sedikit layu,tes rasa ya bun...garam gula harus imbang sesuai selera aja☺️tidak perlu di tambah air lagi karna bengkuangnya nanti mengeluarkan air
- 6
Setelah bahan isian matang,ambil kulit lumpia satu persatu isikan lipat surat gulung lem menggunakan putihan telur
- 7
Goreng hingga berwarna kuning ke emasan...🤗🥰selesaiii
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
berawal dari hobi yg menyenangakan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lumpia isi labu siam Lumpia isi labu siam
Pengen bikin lumpia tapi gak punya rebung dan bengkoang, karena punya labu siam,daging giling dan wortel akhirnya coba bikin lumpia labu siam😍. Ini kali pertama saya bikin lumpia pakai labu siam😁Untuk sambal cukanya lihat aja di resep choipan yaa🙏Ternyata enak juga loh lumpia isi labu siam ini😍.Happy weekend 🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron2#Lumpia#MDKitchen#Cpokpadcommunity_Purwakarta
-
Lumpia Rebung Lumpia Rebung
Alhamdulillah, dapat kiriman rebung gede banget, ada kalau 5kg berat setelah dikupas, diolah aneka macam biar tak bosan yg dirumah... Pagi ini sayurnya rebung udang kuah santan, dan camilannya lumpia rebung... Duh... Cucok sama cuacanya yg hujan syahdu...#DiRumahAja#cookpadcomunnity_semarang#cookpadindonesia#sayurmusimanResep terlampir: Kulit Lumpia Renyah
-
Lumpia (Isi Bengkuang Ebi) ala Pontianak Lumpia (Isi Bengkuang Ebi) ala Pontianak
Lumpia di Pontianak Biasanya menggunakan isian bengkuang yang di parut kasar (parutan rujak). Biasanya isian lumpia dari rebung jika di kota Semarang, tapi dikotaku jarang ditemukan rebung, saat tertentu saja adanya. Karena itu isian lumpia maupun pastel di kota Pontianak sudah biasa dan umum digunakan menggunakan isian dari bengkuang dan tambahan ebi.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Hayoo siapa nih yang sudah rindu Holiday?kota mana yang pertama x akan kamu kunjungi setelah pandemic ini berakhir?Kalo aku sihh kota Semarang...Secara ya, di Semarang skrg banyak sekali tempat rekreasi keluarga yang uwaww.. dan nggak lupa ada Makanan khas nya, "lumpia rebung".Ngomong2 lumpia, emm jadi pengen makan lumpia nih..Tapi suami nggak suka bau rebung nya..Duhh,, susah ya kalo beda selera 😀masih ada sisa kulit lumpia di kulkas.Dan masih ada stock beberapa sayur.Mari kita eksekusi..#pejuangGoldenApron3#mingguke1#jajananpasar#FestivalJajananPasar#wongSoloMasak#cookpadCommunity_solo01
-
Lumpia isi bengkuang Lumpia isi bengkuang
Lumpia semarang adalah salah satu maakanan favorit saya, karena rebung jarang saya temukan dwarung sekitar rumah jadi saya ganti Bengkuang.
-
Lumpia goreng isi ayam Lumpia goreng isi ayam
Tiba-tiba saya ngidam makan lumpia, tapi tidak suka lumpia yang isinya rebung. Karena ada ayam cincang di kulkas, jadi lumpia saya isikan dengan ayam cincang dan kawan-kawannya 😆
-
Lumpia Isi Bonggol Brokoli Lumpia Isi Bonggol Brokoli
Bismillaah,Jawaban dari surat cinta mamah cookpad tentang #MasakSetiapBagian ... Bonggol brokoli yang setiap kali dibuang jadi bahan tambahan untuk isian lumpia ini 😍Source: Nurul Art#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Lumpia#LumpiaGoreng
-
Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang Lumpia Semarang versi pakai Bengkoang
Pengin lumpia? Gausah jauh-jauh ke Semarang moms😁 bikin aja yuk... Gampang lho,, biasanya lumpia semarang itu pakai rebung , kali ini saya buatnya pakai bengkoang ya moms,, jadi buat yang gasuka bau rebung, bisa jadi solusi nihhh😁 rasa ttp enakkk
-
Lumpia Isi Bangkuang Ala Dapur Saya😘 Lumpia Isi Bangkuang Ala Dapur Saya😘
Alternatif pengganti lumpia isi rebung secara tetangga sebelah ga suka rebung ☺#PejuangGoldenApron2
-
Lumpia Semarang Isi Kulit Singkong Lumpia Semarang Isi Kulit Singkong
Penasaran, katanya kulit singkong bisa menggantikan rebung. Jadi saya coba jadikan isian lumpia ala SemarangMenurut saya enak, namun memang kalau lumpia semarang original itu kan ada aroma rebung yang khas yang menggugah selera, walaupun sebenarnya tidak semua orang suka. Kalau pakai kulit singkong jadi tanpa aroma khas rebung ya.Saya tidak memakai udang, jadi penambahan ebi di bumbu ini memperkuat aroma lumpia.#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian
-
Lumpia Mini Isi Bengkuang Lumpia Mini Isi Bengkuang
Kalo jajanan pasar yg gurih, paling suka y lumpia goreng. Kulitnya yg garing kriuk saat digigit berpadu dengan isian yg manis gurih. Biasanya lumpia dijual sepaket dengan acar ketimun, saus bawang sebagai cocolan dan cabe lalap.Umumnya diisi tumisan rebung, namun saat bukan musim rebung, orang menggantinya isiannya dengan bahan alternatif yg hampir mirip, salah satunya bengkuang. Karna bengkuang tidak kenal musim, mudah didapat serta murah.#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Lumpia isi rebung Lumpia isi rebung
ceritanya tau lumpia rebung ini, dulu pernah sekali makannya pas dibawain tmn oleh" dr semarang. Terus cari di ig nama lumpia rebung,mau order di online, tapi sayang ga bisa dikirim ke kalbar takut ga tahan kata ownernya😭. Jadi yaudah, belajar" dari youtube+ google cara bikin isinya. Dan alhamdulillah berhasil, gurih krenyes 😂 . Biarpun bukan lumpia dr semarang, tp jadilah buat menghilangkan keinginan yg pengen makannya 😂😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13260831
Komentar