Klepon ubi ungu

Dwi Lestari
Dwi Lestari @dwilestari_10
Denpasar Bali

Krna klepon skrng lg viral jdi pngin bikin😄 dan kebetulan ada ubi ungu

Klepon ubi ungu

Krna klepon skrng lg viral jdi pngin bikin😄 dan kebetulan ada ubi ungu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grubi ungu kukus (haluskan)
  2. 150 grtepung ketan
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 mlsantan hangat
  6. Secukupnyagula merah
  7. Secukupnyakelapa kering untuk taburan (beli ditoko bahan kue)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, gula pasir dan garam lalu masuk ubi halusnya

  2. 2

    Uleni sambil masukan santan sedikit" smpai menggumpal dan bisa di bentuk

  3. 3

    Bentuk bulatan sesuai selera dan isi dg gula merah di dlmnya

  4. 4

    Siapkan air panas tunggu smpai mendidih lalu masukan adonan yg sudh di bentuk bulat"

  5. 5

    Tunggu smpai mengapung lalu angkat dan tiriskan

  6. 6

    Stlah itu masukan ke dlm wadah yg sudah ada kelpa keringnya, lalu guling"kan

  7. 7

    Dan klepon sudah jadi, siap nikmati 😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Lestari
Dwi Lestari @dwilestari_10
pada
Denpasar Bali
Hobinya nguprek di dapur 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa