Klepon ubi ungu

crisna m.
crisna m. @crisname57
mataram

lg pingin makan ubi dgn cara lain, d bikin klepon aja, pasti cepet habis hehehe

Klepon ubi ungu

18 orang berencana membuat resep ini

lg pingin makan ubi dgn cara lain, d bikin klepon aja, pasti cepet habis hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi ungu kukus haluskan
  2. 150 grtepung ketan putih
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 1 bungkus kecilvanili bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyagula merah, sisirair u
  7. secukupnyaair / +- 120ml

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ubi ungu yg sudah di haluskan dgn tepung ketan. aduk rata

  2. 2

    Tuangkan air sedikit2 sampai mudah di pulung, jgn terlalu lembek atau terlalu kering ya

  3. 3

    Ambil sedikit campuran ubi bulatkan, pipihkan beri isian gula merah

  4. 4

    Bulatkan lg, kalem2 aja ya biar gula ndak bocordidihkan

  5. 5

    Didihkan air, klo udah mendidih masukkan bola2 ubi td, tunggu sampai mengapung, angkat, tiriskansebelumnya

  6. 6

    Sebelumnya siapkan dl ya kelapa parutnya, campur kelapa parit dgn vanili n garam, aduk rata, jgn di remas kenceng2 ya, kukus kira2 5/10 menit. sebenarnya gpp gk d kukus tp rawan basi

  7. 7

    Setelah di tiriskan gulingkan lgsung ke kelapa parut yg udah d kukus tdsiap

  8. 8

    Siap di sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
crisna m.
crisna m. @crisname57
pada
mataram
ibu rumah tangga yg hobby masak secara tiba2 sejak 2013, sebelumnya cuma kryawan kantor yg gak pernah masuk dapur hehehe tp sejak pensiun dini ternyata dapur malah jadi kantor saya 😍😍 love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa