کیک شکلاتی

Pegah
Pegah @cook_25252866

با سلام خدمت کوکپدی های عزیز من این کیک خوشمزه رو از روی دستور کیک شکلاتی خیس مامان گلم خانم مژگان آژیر درست کردم اما من ساده درستش کردم و روش سس شکلاتی نریختم چون سسش چربه و من تو رژیمم از بس که مامانم غذاهای خوشمزه و شیرینیهای خوشمزه درست میکنه منو حسابی توپولی کرده🤦🏼‍♀️😩😫😅😂 از همه شما دوستان عزیز متشکرم موفق باشید 🌷🌷🌷
#معلم_کوکپدی #مژگان_آژیر

کیک شکلاتی

با سلام خدمت کوکپدی های عزیز من این کیک خوشمزه رو از روی دستور کیک شکلاتی خیس مامان گلم خانم مژگان آژیر درست کردم اما من ساده درستش کردم و روش سس شکلاتی نریختم چون سسش چربه و من تو رژیمم از بس که مامانم غذاهای خوشمزه و شیرینیهای خوشمزه درست میکنه منو حسابی توپولی کرده🤦🏼‍♀️😩😫😅😂 از همه شما دوستان عزیز متشکرم موفق باشید 🌷🌷🌷
#معلم_کوکپدی #مژگان_آژیر

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 1 لیوان شیر
  3. 1 و نیم قاشق غذاخوری بکینگ پودر
  4. 2 لیوان و نیم آرد
  5. 4 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  6. 1 لیوانشکر
  7. نصف لیوانروغن مایع
  8. 1 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا شکر و پودر کاکائو رو داخل ظرفی میریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا پودر کاکائو باز بشه بعد شیر رو به ظرف اضافه می کنیم و اول با قاشق هم می زنیم تا مواد به راحتی با همزن زده شده و خشک نباشن بعد از هم زن استفاده میکنیم و ۳ دقیقه خوب میزنیم

  2. 2

    طوری که شکر و پودر کاکائو کاملا در شیر حل بشن بعد روغن مایع رو اضافه میکنیم و اونقدر میزنیم تا سس شکلاتی لطیف و یکدستی درست بشه

  3. 3

    حالا تخم مرغها رو دونه دونه به سس شکلاتی اضافه کردم و خوب هم زدم در این بین وانیل رو هم اضافه میکنیم و بعد آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و به مایع اضافه کردم و در حد مخلوط شدن هم زدم

  4. 4

    ته قالب رو چرب کرده و آرد پاشیدم بعد مواد کیک رو توی قالب ریخته و داخل فر 170 درجه که از‌ قبل گرم شده گذاشتم کیک من 30 دقیقه ای آماده شد لازمه بگم که من مقدار شکر و شیر رو چون نمیخواستم سس شکلاتی درست کنم تغییر دادم و کمتر کردم

  5. 5

    بعد از بیرون آوردن کیک از فر کیک برش زدم و روش پودر نارگیل و ترافل و دارچین پاشیدم 🌷

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Pegah
Pegah @cook_25252866
در

نظرات (34)

 Mahnoosh
Mahnoosh @Mahnoosh_cook
به به بسیار عاالی نوش جونتون،هم کار شما هم کار بانو مژگان عزیز حرف نداره،خسته نباشید👌👌👌❤❤❤⚘⚘⚘⚘

دستورهای مشابه