کاپ کیک گاتوشا

مریم پناهی
مریم پناهی @maryam_cake_
اراک

#کیک خیس شکلاتی
#کیک خیس ترکیه
#چالش_80

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۹ عدد
  1. 1 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشکر (دانه ریز)
  3. 1 پیمانهروغن مایع
  4. 1/2 پیمانهشیر
  5. 2عدد تخم مرغ
  6. 2 ق غپودر کاکائو
  7. 2 قچ بکینگ پودر
  8. 1/2 قچ وانیل
  9. 1/8 قچ نمک
  10. 1 ق غپودر قهوه(به دلخواه)
  11. 1 ق غپودر نسکافه یا کافی میکس(به دلخواه)

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    شکر وشیر را با هم مخلوط کنید وباهمزن خوب هم بزنید تا شکر حل شود.
    بعد روغن کافی میکس قهوه وکاکائورا به مایع اضافه کنید و کمی بزنید.
    پنج قاشق غذاخوری از این مخلوط را برداشته وکنار بگذارید و به بقیه مواد وانیل و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده وباهمزن هم بزنین.
    آرد بکینگ پودر ونمک را سه بار الک کرده و در سه مرحله به مایع اضافه کنید و با لیسک هم بزنین تا موادیکدست شود
    داخل دو سوم کپسول های کاپ کیک را از خمیر پر کرده وداخل فر قرار دهید تا بپزد.

  2. 2

    من داخل توستر به مدت ۳۰ دقیقه بادمای ۱۵۸ قرار دادم با المنت پایین و برای ۵ دقیقه ی آخر با المنت بالا وپایین همزمان.

  3. 3

    در آخر سس کنار گذاشته رو روی کاپ کیک بریزین و در صورت تمایل با خامه ی فرم گرفته دیزاین و سرو بفرمائید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم پناهی
مریم پناهی @maryam_cake_
در
اراک
پیج اینستاگرام من تخصصی دکور کیک خامه ای و فوندانت هست
بیشتر

نظرات (3)

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
خیلی عالی شده عزیزم خسته نباشی گلم ⚘⚘⚘

دستورهای مشابه