Bolu Jadul Keju

Sponge cake dengan tekstur lembut, tidak seret, cocok sebagai cake dasar untuk cake potong seperti bolu jadul keju
Bolu Jadul Keju
Sponge cake dengan tekstur lembut, tidak seret, cocok sebagai cake dasar untuk cake potong seperti bolu jadul keju
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula pasir, vanilla dan SP ke dalam wadah dan kemudian kocok dengan mixer menggunakan speed rendah hingga tercampur rata, kemudian pindah ke speed tinggi sampai adonan mengembang dan kental berjejak.
- 2
Tuang tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak perlahan, kemudian aduk rata dengan mixer dengan speed rendah sebentar saja sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan margarine/mentega cair, kemudian aduk rata menggunakan spatula dengan teknik aduk balik, pastikan tidak ada margarine/mentega yang tertinggal di wadah agar bolu tidak menjadi bantat.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x5 cm yang sudah diolesi tipis dengan margarine, kemudian oven hingga matang sekitar 30 menit di suhu 170°C menggunakan api atas bawah (oven dipanaskan terlebih dahulu 10-15 menit sebelum adonan dipanggang).
- 5
Sambil menunggu cake dipanggang, buat olesan butter cream yaitu kocok margarine, gula halus, dan susu kental manis dengan menggunakan mixer hingga pucat.
- 6
Setelah bolu dingin, oles bagian atas dengan butter cream kemudian hias dengan keju parut.
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Hasil nyobain resep teh rickeindriani dan sebenernya resep ini utk bolu gulung hehe tapi ntah kenapa pas recook di loyang 25x25cm (2 loyang) jadinya ketebelan. Jadi deh bolu keju Nad -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Anak" minta cemilan dan lagi males mikir yg susah". Jadi inget z ama resep bolu jadul anti gagal ini. Gampang dan praktis. Sebenarnya bisa dibuat tanpa keju y. Tp anak" suka nya yg gurih" jd sy tambahin keju parut cheddar. Selamat mencoba y mom... Ainie Chai -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
jadi pada dasarnya saya suka cake dengan buttercream dan iseng2 browsing, nemu resep simple dan sedikit saya ubah dibagian buttercream karna yang makan biasa pada suka cream cheese. Monggo di praktekin.. cocok utk loyang 20 cmanastasiamrcl
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Halloooo, kali ini saya mau share resep bolu jadul. Iseng sih pas liat kulkas ada bahan bahan bolu, jadi yaaa lumayan buat camilan siang... #5resepterbaruku dapur sendja -
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
salah satu menu usaha bakulan dirumah..alhamdulillah byk bgt peminatnya si bolu jadul ini 😁anak dan suamipun sukaaa KikirizkyMulia S Putra -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
(Kamis, 11 Februari 2021)Dua hari lalu akhirnya saya baking lagi, hampir sebulan mixer & oven saya anggurin.Baking kemarin juga cuma bikin bolu jadul yang super gampil dengan topping keju parut. Bolu jadul ini pernah viral beberapa tahun yang lalu di sosmed, bahannya sederhana dan hasilnya yang enak , sangat layak dicoba 👍 Susi Agung -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Kebetulan ada acara keluarga,,daripada beli akhirnya bkkn bolu sndri sesuai selera,,dan lebih hemat pastiny,,#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Bolu jenis ini ga pernah bikin bosen dan ga pernah hilang mskpun byk jenis bolu atau dessert2 lainnya. Jd cus lgsg kepoin resepnya yuk Indah Pratiwi -
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Tante aku lagi pengen banget makan bolu panggang, kebetulan pas banget suaminya ulang tahun, jadi sekalian aja aku bikinin bolu jadul... che shinjie -
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Bolu-bolu jadul ternyata tetap di hati, walaupun sekarang ini banyak jenis bolu-bolu kekinian.Pilih bolu keju karena memang kesukaan keluarga, pastinya laris manis..😍Source: Mama Ina youtube channel Fara Saskia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)