Anyósom fudzsija
Egy 1990-es évekbeli naptárban találta anyósom a receptet, rengetegszer főzte férjemnek, mert imádja. Aztán mikor rám került a sor, kerestem azt a bizonyos fudzsit de nem volt sehol. Kb. 20 évig olvasták a Funghit fudzsinak 😂.... Azóta is fudzsinak hívjuk. 😅
Anyósom fudzsija
Egy 1990-es évekbeli naptárban találta anyósom a receptet, rengetegszer főzte férjemnek, mert imádja. Aztán mikor rám került a sor, kerestem azt a bizonyos fudzsit de nem volt sehol. Kb. 20 évig olvasták a Funghit fudzsinak 😂.... Azóta is fudzsinak hívjuk. 😅
Elkészítés
- 1
Egy kicsit megpirítjuk a kockára vágott hagymát, aztán hozzátesszük az ízlés szerint feldarabolt gombát és megsütjük. Mikor megsült a gomba, megsózzuk.
- 2
Beletesszük a húst, ha kifehéredett, akkor ízesítjük. Só, bors, jó sok petrezselyemzöld. Ne spóroljunk vele, ez az íze. Teszünk rá még egy kis vajat.
- 3
Közben egy másik lábasban megfőzzük a tésztát.
- 4
Ha megpuhult a hús, felöntjük tejszínnel, kicsit felforraljuk. Megkóstoljuk. Ilyenkor még egy kicsit megízesíthetjük, ha kell. Egy icipici liszttel besűríthetjük, hogy krémesebb legyen.
- 5
Hozzátesszük a kifőtt tésztát, összekeverjük és készen van.
- 6
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejszínes csorba leves Tejszínes csorba leves
Anyósom szokta ezt főzni. Igazán finom, egyszerű, gyors és laktató is.
-
Nyírségi gombócleves Nyírségi gombócleves
A lányom úgy jött haza az oviból egyszer, hogy fehér gombócleves volt az ebéd, és mennyei volt! Aztán a konyhás néni hamar elárulta, hogy ez volt az! 😂Egy igazán tartalmas, friss, finom leves! Nem épp a megadott adagokat teszem bele, én inkább szemre, és saját ízlesre főzök! A kopott edényekért elnézést! Imádom anyósom, régi edényeit! 😊😊😊
-
Gölődin leves, ahogy a nagyi készítette Gölődin leves, ahogy a nagyi készítette
Nagymamám sokat főzte nekünk, mikor gyerekek voltunk s nála nyaraltunk, majd később, mikor megszületett a kisfiam, akkor főzte nekem, hogy sok tejem legyen. :) Most már én készítem a családomnak, akik nagyon szeretik. Sok sikert hozzá, ha elkészíted. :)
-
Tarhonyaleves Tarhonyaleves
Imádja a kisfiam a tarhonyát és ezt jó látni, hogy tuti megeszi, nem pedig rám köpi.😍😍😍😍😂😂😂😂😂😂
-
Lecsós szelet Lecsós szelet
Nagyon kedves idős ismerősöm főzte, bevált és azóta én is főzöm a családomnak.
-
Parajpürés tészta Parajpürés tészta
Igazából a párom kért rá, hogy csináljak neki.. De mikor megéreztem az illatát..fujj 😂😂
-
Rozmaringos gombás szalonnás tészta reszelt sajttal gluténmentesen Rozmaringos gombás szalonnás tészta reszelt sajttal gluténmentesen
Igazán gyors, ami a kezem ügyébe került, készült ez a finomság 😍.
-
Tartiflette Tartiflette
A férjem nagy fia találta az interneten a receptet, aztán kicsit utána olvasott és megalkottunk a mi Tartiflette receptünket. A képet nem én készítettem. 😀
margitti -
Tejszínes csirkés tészta Tejszínes csirkés tészta
Az itthoniak nem igen nagy rajongói a gombának rajtam kívül.. Így ha gomba készül csak is tejszínnel, csirkével és tésztával készülhet. ☺️
-
Gombás-baconös tepsis csirkemell Gombás-baconös tepsis csirkemell
Sógorom találta ki, mikor mentünk látogatóba, mindenki tetszését nagyon elnyerte! :)
-
Karalábéleves, mirelitből Karalábéleves, mirelitből
A kb. 2 hónapja, kedvezményesen vásárolt karalábék nagyobb részét, konyhakészen lefagyasztottam. Most sorra került egy csomag, amiből egy gyors, leves készült.
-
Csirkemell aprópecsenye fokhagymás mártással Csirkemell aprópecsenye fokhagymás mártással
Fiam találta ezt a receptet a neten és szokásához híven elküldte nekem, hátha elkészítem. #naptar2025
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek