Donat kentang tanpa telur

Niken Choel
Niken Choel @cook_17067695
makassar,sulawesi selatan

25juli2020 ,Dikarenakan telur abis, rasa bosan yg makin bikin perut sama mulut pengen ngemil,lihat bahan tinggal seadanya..meski dah lewat maghrib tetep saja timbul dorongan utk membuat cemilan yg tanpa telur &alhasil jatuh dipilihan donat kentang tanpa telur.spt ini resep nya 😊

Donat kentang tanpa telur

2 orang berencana membuat resep ini

25juli2020 ,Dikarenakan telur abis, rasa bosan yg makin bikin perut sama mulut pengen ngemil,lihat bahan tinggal seadanya..meski dah lewat maghrib tetep saja timbul dorongan utk membuat cemilan yg tanpa telur &alhasil jatuh dipilihan donat kentang tanpa telur.spt ini resep nya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

42 bj(@30gr)
  1. 450 grterigu kompas
  2. 100 mlsusu cair
  3. 150 mlair minum
  4. 1 sendokobat yeast instant
  5. 1 sdtsp
  6. 100 ggula pasir
  7. 1 stperes garam
  8. 1 sachetsusu bubuk dancow
  9. 4,5 sdmblue band
  10. 200 grkentang,rebus/kukus lalu dihaluskan
  11. 50 gterigu,utk tambahan
  12. 1 sdmblueband,tambahan bila masih lengket

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu+gula +yeast instant+susu bubuk.aduk hingga campur.tambahkan kentang rebus/kukus yg sudah dihaluskan

  2. 2

    Tambahkan susu cair+air minum&garam mixer hingga campur merata.tuangi blue band,sp dan garam.mixer hg adonan tidak lengket&kalis. Boleh pake mixer atau tangan

  3. 3

    Setelah kalis,istirahatkan sejenak adonan hingga volumnya menjadi mengembang 2x adonan semula.

  4. 4

    Setelah mengembang kempiskan adonan &bentuk sesuai selera,ambil sedikit -+ 30gr adonan,lalu diisi coklat meses/keju/selai coklat/kismis/kurma/keju lumer/tumisan wortel/kelapa unti/gula pasir diblender dg kacang tanah/dll.sesuaikan bahan yang ada /disukai. Bulatkan &bentuk sesuai selera. Istirahatkan 15menit.

  5. 5

    Adonan yg sudah dibentuk/diisi siap utk digoreng.goreng dg api kecil sedang yg sudah panas,balik 1x saja hingga donat matang. Tiriskan siap utk dusajikan dg taburan gula halus/baluran topping yang anda sukai beserta secangkir kopi/pun teh😄😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Choel
Niken Choel @cook_17067695
pada
makassar,sulawesi selatan
saya seorang iburumahtangga,tak bekerja dan selalu menemani dan memanjakan lidah dari 5 anak yg istimewa ,,yg kebetulan selama kondisi kesehatan tengah naik turun (ujian alloh) hanya mampu menumpahkan kejenuhan dan menghibur diri dg memasak kue,cake,dan kukis dan masakan2 yg diinginkan anak2 dan suami.,,bersemangat ketika ,sedang dan sesudah rapuh saat melihat dan mendengar reques suami /pun sekedar tunjukan tangan anak2 yg kumiliki..itulah aku.temanku pernah bilang"namamu niken,,you must to try sampe bisa,,because you niken,,(AND I CAN )"thanks friend,,telah memotivasiku hg kini aku masih bertahan utk hidup :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa