Puding coklat ala mom jessica

Anggrainy Sappetaw
Anggrainy Sappetaw @cook_19805337
Bandung

Untuk membuat puding yg enak sy suka mengganti air dengan susu murni. Hasilnya memang uenak sekali...legit n maknyus...ini resep kesukaan keluarga saya..

Puding coklat ala mom jessica

Untuk membuat puding yg enak sy suka mengganti air dengan susu murni. Hasilnya memang uenak sekali...legit n maknyus...ini resep kesukaan keluarga saya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
18 slice
  1. 1600 CCsusu murni
  2. 3 bungkusnutrijel coklat
  3. 300 grgula pasir
  4. Bahan vla
  5. 1000 CCsusu murni
  6. 175 grgula pasir
  7. 2kuning telur
  8. 1 sdtgaram
  9. 1,5 sdmrhum pasta Black Forest
  10. 20 grtepung maizena

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Taruh susu, gula, nutrijel coklat aduk biar tdk bergerindil

  2. 2

    Masak larutan susu sambil diaduk terus sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah itu masukkan di cetakan.

  4. 4

    Tunggu sampai uap hilang masukkan kulkas. Kalau sdh beku keluarkan dari cetakan

  5. 5

    Utk vla : susu dan gula dimasak. Aduk terus Sampai mendidih. Kecilkan apinya

  6. 6

    Kocok kuning telur tambah maizena dan sedikit susu yg sdh mendidih aduk sebentar jangan sampai bergerindil lalu masukkan ke larutan susu yg byk aduk terus. Sampai mengental.

  7. 7

    Masukkan garam, rhum check rasanya.

  8. 8

    Dinginkan vla lalu masukkan ke kulkas.

  9. 9

    Kalau sdh dingin disajikan dengan puding coklat.

  10. 10

    Selamat mencoba..😄👍😍

  11. 11

    Catatan..larutan telur n maizena tdk bisa langsung dimasukkan ke susu agar telur tdk pecah di larutan susu.makanya perlu dipancing dgn sedikit larutan susu yg sdh mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggrainy Sappetaw
Anggrainy Sappetaw @cook_19805337
pada
Bandung

Komentar (2)

Deby
Deby @mom_lionel
Ini nutrijellnya kemasan brp gram ya

Resep Serupa