Bola-Bola Kentang Keju

Lidia
Lidia @cook_18214291
Prigen Pasuruan

Ngabisin stok keju dibuat bola" Kentang keju az.. dulu pernah buat tp kok kurang puas..

Bola-Bola Kentang Keju

Ngabisin stok keju dibuat bola" Kentang keju az.. dulu pernah buat tp kok kurang puas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang (kukus)
  2. 1 buahwortel (cincang lalu kukus)
  3. 1/2bawang Bombay
  4. 2 helaiseledri
  5. 125 mlsusu
  6. Margarin
  7. Keju (potong dadu)
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. Gula
  10. Garam
  11. Bahan Pencelup:
  12. 1 butirtelur
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang,lalu cuci bersih n wortel kupas lalu cuci terus dicincang lalu kukus. Jika sdh matang haluskan Kentang.

  2. 2

    Cincang bawang Bombay lalu tumis dg margarin sampai harum lalu masukkan wortel lalu tumis lg dan masukkan tepung terigu aduk sampai menggumpal/tercampur rata (spt gambar 2) lalu masukkan seledri dan susu cair,, tambahkan gula,garam n merica.

  3. 3

    Masukkan juga kentang yg sdh dihaluskan aduk rata. Pakai api yg kecil ya biar g gosong😊 setelah rata matikan kompor dan tunggu dingin.

  4. 4

    Stelah dingin ambil adonan dan isi dg keju lalu bentuk bulat. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Lalu celupkan dlm kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir. Dan goreng 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia
Lidia @cook_18214291
pada
Prigen Pasuruan

Resep Serupa