#پیشبند_طلایی۲۳شیرینی دانمارکی که با نام شیرینی گل محمدی هم شناخته می شود یکی از انواع شیرینی های مجلسی و محبوب ایرانی است که معمولا برای پذیرایی در مجالس و مهمانی ها استفاده می شود.

🌼در این روز زیبـا🌸برایتان یک حس قشنگ🌼یک شـادی بی دلیل🌸یک نـفـس عـطرخدا🌼یک بغـل یاد دوست🌸و دنیا دنیا آرزوی خوب دارم🌼پنجشنبه‌تون گلبــارون🌸زندگیتون به زیبایی گل هاشیرینی دانمارکی که با نام شیرینی گل محمدی هم شناخته میشه یکی از انواع شیرینی های مجلسی و محبوبی هست که بیشتر برای پذیرایی در مجالس از اون استفاده میشه حتما بارها این شیرینی خوشمزه رو از قنادی ها تهیه کردید و تا به حال خودتون اونو درست نکردید درست کردن شیرینی دانمارکی از چیزی که فکر می کنید خیلی ساده تره و حتی نیاز به مواد اولیه ی خاصی هم نداره اگه موافق باشید با هم بریم سراغ طرز تهیه این رسپی خوشمزه 👌😍😋#سرآشپز_طلایی#شیرینی_دانمارکی

#سرآشپز_طلاییشیرینی دانمارکی (یا شیرینی گل محمدی) از جمله معروف ترین شیرینی های خشکه

حتی از شیرینی های بیرون هم خوشمزه تره عالیه امتحان کنین، من خودم برش هامو این شکلی زدم شما دوست داشتن گرد تر بزنین

#کوک_اسنپمن این شیرینی خوشمزه را دوبار درست کردم دفعه اول از لحاظ اندازه و رول کردن مشکل داشتم ولی برای بار دوم این مشکلات برطرف شد چون عکسهای دفعه اول را دوست داشتم چندتا در آخر گذاشتم .😉ممنون از دوست خوبم miss reyhaneh برای این دستور خوب و خوشمزه ، عالی بود 🌹💕

#شیرینی_گلمحمدی#عیدی#نوروز#شیرینی_عید#شیرینی_دانمارکییک شیرینی بسیار عالی و خوشمزه با رسپی دوست عزیزم مژگان آژیر که واقعا خوشمزه و عالی بود امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید

#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #شیرینی #عکاس_طلایی

#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#ماشاالله با وجود این همه کدبانو که کوکپد رو شیرینی بارون کردن میشه فقط نگاه کرد و شیرینی نپخت؟ اینم شیرینی دانمارکی من

#شاهزاده_خانهتوی این وضعیت حتما نمی تونید از شیرینی فروشی ها تهیه کنید این یه رسپی عالیه که خیلی نرم و خوشمزه است

#شیرینی #دانمارکی #روز_زن #کنار_چای #سرآشپز_طلایی

اولین باری که خواستم این شیرینی رو درست کنم خیلی میترسیدم😬با خودم گفتم مگه میشه درست کردن شیرینی دانمارکی به این راحتی باشه!؟🤔ولی وقتی که امتحان کردم دیدم بله به همین راحتی بود🥳امیدوارم شما هم حتما امتحان کنید⚘#شیرینی_خانگی #شیرینی_خشک #شیرینی_دانمارکی #دانمارکی_خونگی #دانمارکی #شیرینی #شیرینی_خوشمزه

من این شیرینی ها رو با دستور عالی دوست کوکپدی ام@cook_27942654 درست کردم

#سرآشپزطلایی #شیرینی#شیرینی_دانمارکی

خیلی به شیرینی علاقه پیدا کردم نمیدونم چرا😁😁😁😁 فقط هم بپزم وگرنه خوردنشو نه🙄 به شما هم پیشنهاد میکنم#تیم_سبز

#شیرینی_دنیش#شیرینی_دانمارکیاین شیرینی از خانواده ی شیرینی دانمارکی هستش که خمیر آن بدون لایی تهیه میشهرسپی این شیرینی خوشمزه و بینظیر ازاستاد حمید اکبیا قزوینی

#سرآشپز_طلایی##شیرینی#

#شیرینی#سرآشپز_طلایی

#شیرینی_دانمارکی#شیرینی#دانمارکی#سرآشپز_طلایی

یک شیرینی پر طرفدار و خوشمزه

#شیرینی#شیرینی_دانمارکی

#سراشپز_طلایی#دانمارکی#شیرینی

با جرات 🤗میتونم بگم یکی از بهترین شیرینی های هست که اگر با همین دستور دقیق درست کنید یک شیرینی فوق العاده خوشمزه و بافتی نرم مثل مال قنادی های ایران درست میکنید 😍#سرآشپز_طلایی

#شیرین_کام#عصرانه#هوسونهطعمش بی نظیر و فوق العاده‌ستو بگم که در این دستور پخت نیاز به خمیرهزارلا نداره😍

شیرینی فوق العاده خوشمزه با رسپی و آموزش عالی میناجان🥰❤️مرسی از دوست گل کوکپدی برای کلاس آنلاین ۱ آذر ۱۴۰۲؛@mina_dmr#کوک_اسنپ#کلاس_آنلاین#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_بیستم#شیرینی_دانمارکی_هلندی#شیرینی_دانمارکی#شیرینی_نارگیلی#شیرینی_هلندی

#سرآشپز_طلایی#عید_فطر#دانمارکی#گل_محمدی#شیرینی_دانمارکی#نوروزسلام سلام دوستان عزیزم و همراهان گل کوکپدی 🙋🏻‍♀️🌷☘️ حالتون چطوره 😉؟؟ عیدتون مبارک 🎉🎊🎉💃🏻 انشاءالله تن تون سلامت 💪🏻 و لبتون 👄خندونامروز خدمت شما رسیدم با شیرینی دانمارکی ، این شیرینی هایی که معرف حضور تون هست ، ساعت 1:30 بامداد آماده شدن 🤪😜من عاشق شیرینی دانمارکی ام و خیلی دوست داشتم که یاد بگیرم چطور درست میشن، خدا رو شکر این آرزو ام محقق شد 😊و بالاخره رسپی آش رو یاد گرفتم البته برای اولین بار 1️⃣ بود که درست میکردم و واقعا عالی و خوشمزه شد 👌😋😍 البته تعریف از خود نباشه این تعریف و تمجید خانواده بود ، روزی که دانمارکی ها رو درست کردم داشتم سرما میخوردم و بدنم کسل شده بود 😷🤒 و مصادف با آخرین روز ماه مبارک رمضان 🌙 الحمدلله الان حالم خوب شده 🤲این شیرینی ها رو به مناسبت #عید_فطر درست کردم 🥞و ناگفته نماند که من از رسپی خانم مژگان آژیر عزیز درست کردم 🥰🤗خوب دوباره صحبت هام طولانی شد 😜🤪 بیاید هرچه سریعتر بریم سراغ درست کردن شیرینی دانمارکی 🏃🏻‍♀️🤸🏻‍♀️

من از دستور هستی جان استفاده کردم❤

#دانمارکی#خوشمزه#چراخونگیاصلابنظرم شیرینی دانمارکی ی چیزدیگه س ها😋بس که خوشمزه ولذیده خونگی هم که باشه دیگه واویلا باچای بزنی بربدن واییی دودیقه تمومه 😁🤪

#سرآشپز_طلایی #شیرینی #شاهزاده_خانه

با تشکر از تجربه و انتشاردستور عالی، دوستان کوکپدی.....@ashpazye_parchin@matbakhe_leyla@lida_aali#شیرینی_دانمارکی_هلندی#شیرینی

Danish pastryمن خیلی دستور دانمارکی توی اینترنت و کتاب و یوتیوب و پین ترست و .... دیدم🤪بالاخره یه دستور از جمع بندی کتاب مستطاب آشپزی و اینترنت در آوردم.تاریخچه این شیرینی:شیرینی دانمارکی که در زبان انگلیسی صرفاً دِینیش (Danish) نیز خوانده می‌شود؛ نوعی شیرینی خشک است که در تهیه آن از آرد سفید، شیر، شکر، تخم‌مرغ، کره یا کرهٔ گیاهی، مایه‌خمیر، وانیل و نمک استفاده می‌شود. این شیرینی دارای لایه‌های بسیاری است که اضافه نمودن مخمر باعث تورم یا پف آن می‌شود. پف شیرینی به دمای فر و تردی خمیر آن بستگی دارد. کره، روغن و چربی سنتی مورد استفاده در شیرینی گل محمدی است اما در تولید صنعتی از چربی شیرینی‌پزی استفاده می‌کنند..منشأ پیدایش این شیرینی به اعتصاب کارگران نانوایی در دانمارک به سال ۱۸۵۰ میلادی برمی‌گردد. این اعتصاب باعث شد صاحبان نانوایی‌ها کارگرهایی را از خارج از کشور استخدام کنند که در میان آن‌ها چند نانوای اتریشی نیز حضور داشتند. این نانواهای اتریشی با خود، راه و روشی جدید در پخت‌وپز شیرینی و نان را هم آوردند. با استفاده از دستورالعمل‌های این افراد، شیرینی اتریشی Plundergebäck خیلی زود در دانمارک محبوب شد. پس از پایان یافتن منازعات کارگران و صاحبان نانوایی‌ها، نه‌تنها پخت شیرینی‌های اتریشی در دانمارک فراموش نشد بلکه دانمارکی‌ها دستور تهیه این شیرینی را به میل و ذائقه خود تغییر دادند. نتیجه این تغییرات پخت آن چیزی شد که ما در حال حاضر به‌عنوان شیرینی دانمارکی می‌شناسیم.یکی از روش‌های پخت‌وپزی که نانواهای اتریشی با خود به ارمغان آوردند روش لایه‌های وینی (Viennese) بود. این روش باعث لایه لایه و ترد شدن خمیر بعد از پخت می‌شود.