Sajtos pogácsa
Bettina Nagy_1 @cook_6645145
Elkészítés
- 1
A lisztet egy nagy tálba öntöm, hozzáadom a cukrot, a sót és a tojásokat. A tojásokat felverve keverem bele (teszek félre belőle a pogácsák tetejének a kenésére).
- 2
A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítem.
A tejfölbe belekeverem az élesztőt, majd mindent hozzáadok a liszthez. Kicsit átgyúrom és hagyom kelni kb. 1/2 órát.
- 3
Pihenés után, háromszor hajtogatom 20 percenként, majd kinyújtom kb. 2 ujjnyi vastagra, felvert tojással lekenem, késsel berácsozom, reszelt sajttal megszórom és kiszaggatom.
- 4
200 C fokon sütöm, 30 perc alatt kész.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Egy kiadós gulyás vagy bableves tökéletes kiegészítője lehet. Nálunk ilyenkor az ovis dobozba is ez kerül 😊 #2020
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Anyukám mindig ezt a sajtos pogi receptet használja..így én is ezzel sütöm..:) És nem kell a kelesztésre várni...csak szaggatni és sütni őket...
-
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Limaránál találtam ezt a receptet. Nagy előnye, hogy nem kell hajtogatni és mégis szépen feljön.
-
-
-
-
-
Sajtos pogácsa-2 Sajtos pogácsa-2
Édesanyám kézzel írt receptgyűjteményének egyik darabja ez a recept....kicsit kellett vele vesződnöm, mert egyrészt nem voltak pontos megadott mennyiségek, másrészt alakítani is kellett rajta, mert robotgéppel akartam kidolgozni. Megérte a fáradozást, nagyon finomra sikerült.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13265067
Szöveges kommentek