Elkészítés
- 1
A tejbe belekeverjük a cukrot es elmorzsoljuk benne az élesztőt, majd a kimert lisztből annyit teszünk hozza, hogy tejföl sűrűségű legyen. Ezután kb. 10-15 perc alatt 40 C fokon kelesztjuk.
- 2
Ez idő alatt a lisztbe elkeverjük a sót, és hozzáadjuk a maradék hozzávalót.
- 3
A megkelt kovásszal együtt összegyúrjuk, kinyújtjuk.
- 4
A kinyújtott tésztát megszórjuk reszelt sajttal, majd egy szimpla hajtas után újra kinyújtjuk.
- 5
Ezután dupla hajtast vegzunk. Becsomagoljuk celofánba es 30 percig hűtőben pihentetjük.
- 6
Pihentetes után, a hajtogatásokat megismételjük, majd kinyújtjuk és sima szélű, kerek kiszúróval kiszaggatjuk, tepsibe/sütőlemezre helyezzük és reszelt sajtot teszünk rá.
- 7
Majd 180 C fokon légkeveresen aranybarnára sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ma egy kis sós készült a konyhámban, finom, könnyű, omlós pogácsa sült ki.
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Bableves vagy Gulyásleves mellé tökéletes választás. De reggelire a suliba is nagyon jó döntés.!😉
-
Sajtos túrós pogácsa Sajtos túrós pogácsa
Isteni finom és könnyű, puha sajttal hajtogatott megszórt túrós pogácsa
-
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Napok óta kívántam a sajtos pogit, folyamatosan a kifogásokat kerestem, hogy miért nincs időm megcsinálni, hiszen nem két perc alatt lesz kész, de azt hiszem megérte rászánni az időt. 🥰Valljuk be a bolti és a házi pogácsa összehasonlíthatatlan. 😊🥰
-
-
Tejfölös sajtos pogácsa Tejfölös sajtos pogácsa
Nagyon finom, hamar el is fogyott és nem száraz a tésztája.
Petra Tóth -
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ezt a pogit kimondottan imádjuk! Még másnap is puha, ha marad egyáltalán belőle! Többnyire levesekhez szoktam csinálni, de önmagában is finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek