Ayam bakar banjar

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 10 siungbawang merah
  3. 8 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarijahe
  5. 1 butirkemiri
  6. 1 sendok tehketumbar
  7. 1/2 sendok tehmerica
  8. 2 sendok mkngula merah sisir
  9. Kaldu instan
  10. Garam
  11. 2 sendok makansaos tomat
  12. 1 sendok makankecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beraih ayam lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng bawang merah dan goreng bawang putih haluskan bersama merica,ketumbar,jahe dan kemiri

  3. 3

    Tumis bumbum hinggga harum masukan ayam beri air masukan gula merah,kecap,saos rebus singga matang dan air mengental

  4. 4

    Setelah matang angkat baru dibakar seletah di bakar potong2 ayam siram sama kuah bekas rebusan ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Mira Anwar
Aulia Mira Anwar @aulia_mira_anwar
pada
Samarinda (Kaltim)

Komentar

Resep Serupa