Purple Pudding

Puding ini terinspirasi dari warna ungu cantik yg dihasilkan dari air bunga telang ( butterfly blue pea flower) yg dicampur dgn air lemon..sangat indah
#onlineclass
#bancakanonlinebarengcookpad
Purple Pudding
Puding ini terinspirasi dari warna ungu cantik yg dihasilkan dari air bunga telang ( butterfly blue pea flower) yg dicampur dgn air lemon..sangat indah
#onlineclass
#bancakanonlinebarengcookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan air bunga telang dengan memasak 8 helai bunga telang bersama 400 ml air. Aduk sampai.mendidih hingga air berwaena biru (warna dapat disesuaikan jika ingin lebih pekat dapat dipakai bunga telang lebih banyak) biarkan dingin
- 2
Siapkan 1/2 bungkus agaragar bersama gula aduk rata kemudian masukan kedalam 300ml air telang sampai mendidih (sisakan yg 100 ml utk lapisan terakhir). Kemudian hilangkan uang panasnya. Selanjutnya utk membentuk warna samar pada pinggir kelopak, sapukan sedikit sedikit dan biarkan set. Sisihkan sisa bahan ungu
- 3
Siapkan bahan ke 2 yaitu 1,5 agar agar bersama 800 ml susu cair plain dan 90 gr gula, campur rata kemudian masak.sampai mendidih
- 4
Ambil 300 ml bahan agar agar putih kemudian sapukan diatas agar agar ungu yg telah dicetak.secara tipis tipis. Biarkan sampai set. Sisa 500 ml akan digunakan utk lapisan ke 4
- 5
Bahan Ungu..jika.telah mengeras, dpaar dipanaskan kembali dgn menambah 1 sendok air putih sampai mendidih dan cair kembali. Setelah lapisan ke 2 set, tuang perlahan perlahan lapisan ungu sampai bahan habis. Biarkan sampai set
- 6
Lapisan ke.4. 500 ml bahan puding putih dicamput dengan 100ml air telang didihkan lagi sehingga warnanya menjadi ungu muda atau ungu lembut, kemudian tuang perlahan diatas lapisan ke 3 saat sdh set
- 7
Biarkan dingin atau simpan dalam kulkas. Jika telah mengeras, keluarkan dari cetakan
- 8
Siapkan Vla Instan jika suka atau dapat membuat Vla dari adonan 250 gr susu cair dicampur gula sesuai selera ditambah 1/2 sendok teh maizena dan sedikit vanila/ rhum dapat juga ditambah 1 kuning telor jika.ingin lebih creamy. Jadi deh..Puding siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
430. Purple Pudding 430. Purple Pudding
Horray horray sabtu saatnya semarak cloverKali ini dimenangkan mbak mrs.kori nih untuk pemilihan temanyaDan temanya lope lope asyekkkkBuat yang mudah saja memanfaatkan bahan yang ada di rumahPuding berwarna gradasi ungu dan berlapis lapis hihiiOya kalau ikut sesuai bungkus agar-agarnya air yang digunakan kurang ya heheheIni saya buat saya kurangi banyakAlhasil cepat sekali padatnya lohBuatnya juga bareng si kecilBelum juga set lama udah minta dimakan alhasil gitu deh🤭😅#GALoveIsYou#Semarak_GALoveIsYou#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week37 Bunna💜 -
Soft Pink Pudding Soft Pink Pudding
Resep ini dibuat untuk Ulang Tahun teman anak saya..karena suka warna pink..maka saya buatkan Soft Pink Pudding#bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass endang lunasari -
Rainbow Pudding Rainbow Pudding
Ibu mertua ulang tahun, bikin puding yang gampang aah..Resep ini hasil dari kursus Puding Gelas Berlapis dengan pengajar mba Widya Hidayat di markas NCC.Tapi puding ini aku modofikasi sendiri hanya menggunakan 4 warna aja, dan lapisan atasnya menggunakan puding busa lalu diberi buah segar. #InspirasiBukaPuasa dewie novie -
Pudding Jelly Purple Pudding Jelly Purple
Maafkan saya yang selalu tim mefeet tapi tetep ingin ikutan...✌🏻Jadilah pudding yang ala kadarnya ini...hihihiIkut meramaikan semarak GA nya mb Iyus...selamat anniversary,diberkahi pernikahannya , langgeng terus ya mb sampai maut yang memisahkan 😇....#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#cookpadcommunity_bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover Dapoer Ibu Cilla -
Rainbow Pudding Rainbow Pudding
Salah satu yang membuat puding supaya menjadi terlihat menarik adalah dengan mengkreasikan nya dengan menambahkan buah²an / membuatnya menjadi berwarna warni . Seperti pada puding rainbow yg saya buat ini dengan memadukan beragam warna yg cantik , juga beberapa topping lainnya yg bisa menambah nilai jual puding itu sendiri . Rainbow pudding ini cocok di jadikan sebagai ide bakulan .Yukk , di coba 🤗 .Source : Youtube (Cerita Sofia Ahmad) dengan sedikit modifikasi .#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#week8 Gita Rahayu -
Rainbow Pudding Rainbow Pudding
Alhamdulillah cuaca cerah bikin yang seger2 aja.... kebetulan udh lama jg ga bikin puding, akhirnya jadi jg rainbow puddingnya, bikinnya perlu ekstra sabar lapis perlapis, tp klau hasilnya seperti ini saya suka... saya suka... 😂 hmmmm.... yummy 👍👍⁰⁹¹²¹⁸Source : Ardhani Restianti Novita Hapsari#pr_specialArdhani#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#rainbowpudding#bydapurdien Dapur Dien -
Rainbow Pudding Rainbow Pudding
Sebelumnya gak pernah bikin puding yang berlapis banyak begini. Max cuman 2 lapis aja. Alhasil belum tau trick nya, dan beberapa puding susu nggumpal. Hehehe. #kewanen 🤣🤣Rasanya sih enak, cuman tampilan nya yang belum begitu rapi. Tapi lapisan rainbow nya lumayan keliatan kan hehehe 😊😊Bikin puding ini musti sabar, karena nuang nya selapis demi selapis. Ada 6 warna, masing-masing warna ada 2 lapis. Jadi total 12 lapis. Tapi ngeliat si kecil happy banget liat puding warna warni nya, sebanding kok dengan capeknya 😍😍souce : Yoshi Nur Imama#weekendChallenge#SeptemberCeria#cookpadSolo_community#CookpadCommunity_Solo FANY ✅ -
Purple Zebra Pudding Purple Zebra Pudding
Si azzam suka banget sama anggur..cocok buat siang hari nan panas Diana R. Setiawan Al Fawwaz Catering -
Rainbow Pudding Rainbow Pudding
Masih demam sama si rainbow 🌈 Kemarin buat untuk dessert pas ada acara, jadi dibuat di cup kecil-kecil. Kalau mau langsung di tempat yang besar boleh lho.. Lebih praktis 😎😉 Vinna's Kitchen -
Pudding pink Pudding pink
Dalam rangka memberi dukungan moral dan motivasi terhadap survival kanker payudara, saya membuat menu spesial yaitu Pudding dengan warna pink, yang melambangkan semangat dan keceriaan dalam menjalani hidup, apapun yang terjadi dan kondisi yang kita alami. Kami selalu bersama kalian, yuk kita berbagi semangat dan senyum kebahagiaan, untuk sama-sama hidup lebih sehat setiap harinya. Pudding ini bahan bakunya dari rumput laut yang kita ketahui sangat bermanfaat, di samping mengandung antioksidan tinggi, rumput laut juga dapat mengatur kadar estrogen, sehingga resiko kanker payudara dapat dikurangi. Ayo kita sama-sama mengingatkan dan menjalani hidup sehat, dengan makanan sehat supaya terhindar berbagai penyakit, contohnya kanker payudara. Note : Pudding itu juga merupakan favorit anak-anak saya.#TemanBerjuang#5minggu5resep#minggu3potluck2#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_41#cookpadcommunity_yogyakarta Sri suharyaningsih -
Orange Pudding Orange Pudding
Ibuku biasanya membuat orange pudding ini dengan cup dan biasanya menggunakan jeruk mandarin/ nata de coco sebagai hiasannya. Disini aku mencoba membuat orange pudding dengan resep ku sendiri dan menggunakan jeruk sunkist. 😀 #5resepterbaruku Raniastii -
Butterfly Pudding Butterfly Pudding
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpaders, salam sehat penuh semangat. Hari ini saya mencoba membuat pudding dg bahan dasar agar-agar Swallow original( tanpa warna) dan bunga Telang tanpa tambahan pewarna lain. Warna yg ada didapat dari "Bunga Telang dan lemon 🍋, agar warna tidak bening disini saya menambahkan susu UHT. Waktu 60 menit, Butterfly Pudding siap dinikmati.Rasanya segar dan sedikit asam yg diberikan oleh perasan air lemon menambah nikmat rasanya.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#AnekaPudding#AnekaOlahanBungaTelang Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)