Urap urap khas suroboyo

Putri Rahmawati
Putri Rahmawati @yuganepaksugeng
gresik

salah satu makanan jawa timur yang paling digemari,rasanya pedes gurih yang bikin nagih
salah satu menu fav kalo makan di rumah makan lesehan☺️☺️

Urap urap khas suroboyo

16 orang berencana membuat resep ini

salah satu makanan jawa timur yang paling digemari,rasanya pedes gurih yang bikin nagih
salah satu menu fav kalo makan di rumah makan lesehan☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1/4touge
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 3 lbrdaun jeruk purut
  5. 1 butirkelapa parut
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 6cabe merah
  10. cabe rawit jika suka pedas
  11. 1/2sach terasi (bakar)
  12. 1 ruaskencur
  13. 1 kepinggula merah
  14. 1/2 sdmasam jawa larutkan dengan air panas
  15. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, jika menggunakan blender tumis dulu sampai air menyusut, tes rasa

  2. 2

    Campur dengan kelapa parut, sishkan

  3. 3

    Siangi touge, dan cuci bersih sayuran

  4. 4

    Kukus bersama sayuran dan kelapa selama +-15 menit

  5. 5

    Tata dipiring saji, cara menikmati dengan cara diurap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Rahmawati
Putri Rahmawati @yuganepaksugeng
pada
gresik
hanya seorang ibu rumah tangga dengan 2 anak yang sangat bahagia🥰🥰🥰@yuganepaksugeng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa