شیرینی نخودچی

Marziye
Marziye @cook_23217505
اصفهان

اینم شیرینی های خوشمزه من همسرم عاشق کیک و شیرینی منم براش درست میکنم البته با عشق😊😘

شیرینی نخودچی

اینم شیرینی های خوشمزه من همسرم عاشق کیک و شیرینی منم براش درست میکنم البته با عشق😊😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانآرد نخودچی
  2. 1 لیوان سرخالیکره یا روغن جامد
  3. 1 لیوانپودر قند
  4. 1 ق غپودر هل

مراحل تهیه

  1. 1

    همه ی مواد به دمای محیط برسه
    روغن یا کره نرم شده را با پودر قند می زنیم تا کاملا کرم رنگ و روشن بشه با پودر هل در حد مخلوط شدن هم میزنیم و آرد نخودچی رو اضافه میکنیم، قبلش الک کنید،با نوک انگشت ورز بدید به صورت خمیر دربیاد،  تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه، خیلی ورز ندید چون خمیر کیفیتش رو از دست میده و بعد از پخت خشک میشه

  2. 2

     یک ساعت بذارید داخل یخچال بمونه
    فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید ، داخل سینی کاغذ روغنی بندازید،
    بعد خمیر بهن میکنیم به قطر 2 سانت قالب بزنید ، داخل فر بذارید حدود ۱۵ دقیقه ،‌زیر شیرینی تغییر رنگ نده ،  اجازه بدید حتما خنک بشه بعد از کاغذ جدا کنید ، با این دستور حدود ۱۰۰ عدد شیرینی ریز دارید...

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Marziye
Marziye @cook_23217505
در
اصفهان

دستورهای مشابه