فروجاو (غذای کردی)

Mandana
Mandana @Davin231299
تهران

اینم یه غذای خوشمزه محلی دیگه البته شاید جاهای دیگه هم درست کنند نمیدونم 💁

فروجاو (غذای کردی)

اینم یه غذای خوشمزه محلی دیگه البته شاید جاهای دیگه هم درست کنند نمیدونم 💁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 نفر
  1. 2 تکهمرغ کوچیک
  2. 2 عددسیب زمینی کوچیک
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 پیالهغوره
  5. زردچوبه و نمک به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو نگینی خرد میکنیم و تو روغن تفت میدیم. کمی سبک شد مرغا رو اضافه و اونا رو هم تفت میدیم نمک و زردچوبه رو اضافه به میزان لازم آب اضافه میکنیم

  2. 2

    در قابلمه رو میذاریم که با شعله ملایم خوب بپزه نیم ساعت آخر غوره و سیب زمینی رو اضافه میکنیم، اگه میخواین غوره له بشه زودتر اضافه کنین اگه مشخص باشه همون اواخر پخت بریزین، سیب زمینی هم اگه دیرپزه زودتر بریزین

  3. 3

    من از جوجه محلی استفاده کردم هم سالم تر هم خوشمزه تر فقط یکم دیرپزتره، میتونین ازین مرغای اکبر جوجه استفاده کنین

  4. 4

    این غذا یه جور آبگوشته و باید آبدار باشه غوره یه لعاب خوشمزه و ترشی به غذا میده، دوستدارای غذای ترش حتما امتحان کنین😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mandana
Mandana @Davin231299
در
تهران
مهندس کشاورزی عاشق گل وگیاه و طبیعت و آشپزی😋
بیشتر

نظرات (7)

دستورهای مشابه