Pakcoy Garlic

Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
Bandung - Jawa Barat

Jadi tiap hari Minggu pagi waktunya bapak2 kerja bakti dan para ibu masak makanan hasil panen kebun. Lihat pakcoy hijau segar gitu, langsung angkat tangan 'pakcoy aku yg masak ya mom'. Sekalian setor recook mbak Tika Tok dan setor #BencakanOnlineBersamaCookpad biar bisa dapetin #VideoMasak
Disini aku tulisnya untuk porsi 1x makan ya. Aslinya aku bikin buat makan sekomplek 😂
#BertumbuhBersamaCookpad
#CookpadCommunity_Bandung

Pakcoy Garlic

11 orang berencana membuat resep ini

Jadi tiap hari Minggu pagi waktunya bapak2 kerja bakti dan para ibu masak makanan hasil panen kebun. Lihat pakcoy hijau segar gitu, langsung angkat tangan 'pakcoy aku yg masak ya mom'. Sekalian setor recook mbak Tika Tok dan setor #BencakanOnlineBersamaCookpad biar bisa dapetin #VideoMasak
Disini aku tulisnya untuk porsi 1x makan ya. Aslinya aku bikin buat makan sekomplek 😂
#BertumbuhBersamaCookpad
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-5 menit
1x makan
  1. 3 bongkolpakcoy
  2. 3 bhbawang putih cincang kasar
  3. 3 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmtepung meizena
  5. 20 sdmair
  6. 1 Lair

Cara Membuat

-5 menit
  1. 1

    Bersihkan pakcoy dg iris ujung tangkainya biar gak ada sisa tanah yg nempel.

  2. 2

    Didihkan air sampai mendidih.

  3. 3

    Sambil nunggu. Siapkan bahan saus bawangnya.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan pakcoy. Usahakan terendam semua. Tutup panci lalu matikan api. Tutupnya jangan dibuka dulu ya.

  5. 5

    Sambil nunggu pakcoy matang, buat sausnya. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan saus tiram dan larutan meizena (meizena+air)

  6. 6

    Buka tutup panci, tiriskan pakcoy, lalu rendam di air dingin biar warnanya tetap segar. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tata pakcoy dipiring lalu siram dg saus bawang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Gifana
Ratna Gifana @ratnagifana
pada
Bandung - Jawa Barat
Cookpad adalah tempat kursus onlenku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa