Pukis banyumas

Anita Octaviana
Anita Octaviana @octaviana_311090

Penasaran dgn jajanan yg 1 ini.. Berhubung sdh ada cetakan langsng saa eksekusi didapur dan alhamdulillah, anak2 pda suka.. 🙏🙏

Pukis banyumas

18 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dgn jajanan yg 1 ini.. Berhubung sdh ada cetakan langsng saa eksekusi didapur dan alhamdulillah, anak2 pda suka.. 🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 19pc
  1. 175 mlSantan kental
  2. 1 sdtragi instan
  3. 4 sdmair hangat
  4. 3 butirTelor
  5. 100 grgula pasir
  6. 150 grtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga mendidih

  2. 2

    Campur ragi instan dgn air hangat hingga larut, aduk rata, biarkan hingga berbuih

  3. 3

    Kocok gula pasir & telur hingga mengembang, masukkan terigu sedikit demi sedikit, trus dikocok dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata, masukkan larutan ragi, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, diamkan adonan selama 30 menit, sampai adonan mengembang.

  5. 5

    Panaskan cetakan, olesi sedikit mentega dibagian dalamnya, tuangkan adonan kedalamnya 3/4 bagian cetakan, tutup dan diamkan hingga 1/2 matang.

  6. 6

    Bila suka tambahkan keju parut atau messes diatasnya.

  7. 7

    Panggang hingga matang

  8. 8

    Sajikan😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anita Octaviana
Anita Octaviana @octaviana_311090
pada

Komentar

Resep Serupa