Kentang Balado

Tanggal tua, cuma ada kentang, cabe, bawang putih, bawang merah. Akhirnya muncullah ide buat kentang balado. Ternyata rasanya endulita, ngga kalah sama warung makan.
Kentang Balado
Tanggal tua, cuma ada kentang, cabe, bawang putih, bawang merah. Akhirnya muncullah ide buat kentang balado. Ternyata rasanya endulita, ngga kalah sama warung makan.
Cara Membuat
- 1
Rebus semua cabe ke dalam air mendidih selama 10 menit
- 2
Sambil menunggu cabe matang. Goreng kentang hingga setengah matang
- 3
Uleg bawang putih dan bawang merah
- 4
Uleg atau blender cabe yang sudah direbus
- 5
Panaskan minyak untuk menumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di uleg
- 6
Masukkan cabe yang sudah halus dan tumis hingga harum
- 7
Tambahkan setangah gelas air atau secukupnya. Masukkan garam,gula,penyedap rasa, dan kecap manis
- 8
Tambahkan kentang yang sudah digoreng
- 9
Aduk-aduk gingga matang. Jangan lupa tes rasa ya
- 10
Note : bumbu ini sangat sederhana. Akan lebih enak jika ditambahkan daun kemangi, kemiri, tomat merah, dan gula jawa. Ohiya, supaya lebih endulita, bisa juga ditambahin tetelan, telur puyuh, atau ampela ati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Balado Kentang Balado
Kentang selalu enak diolah apapun. Kali ini saya masak kentang balado buat teman makan nasi uduk. Rasanya enak pedas sedikit manis dan gurih. Sari Milly -
Kentang Balado Kentang Balado
Resep ini aku tau dari mamanya sahabat SMA ku, katanya kalo bikin balado simpel bumbunya cuma bawang sama cabe... Nah kebetulan hari ini lagi mageeeer banget😎.... tp lapeeer.... gmn dong, akhirnya bikin ini aja deh 🤔😁 Juliana Imanuella -
Kentang Balado Kentang Balado
Selesai bikin bumbu dasar lgsg eksekusi utk kentang balado hehe. Buat yg belum buat bumbu dasarnya bisa diganti dengan campuran bawang merah,bawang putih,tomat,cabe merah dan cabe keriting yg dihaluskan yah. Jumlahnya disesuaikan sesuai selera aja:) Anastasia Aileen -
Kentang Balado Kentang Balado
Bismillah, olehan dari kentang selalu ada untuk lauk pauk tumpeng ini, tadinya mau bikin kentang mustofa, apalah daya waktunya mepeet banget, jadi diolah balado saja, potonya burem ya, mepet banget posting dihari terakhir😅.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=pBAmh5X4iRtfSZPAzY1djj43&shared_at=1611474644Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCoDe_Cicil#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
-
Kentang Balado Kentang Balado
Awalnya gegara kangen sama Rimbo Bujang yess.. Dulu bu bidan pernah tinggal di sana yang tetangganya itu kebanyakan orang padang gitu.. Jadi sering banget ketemu sama balado 😁 akhirnya bebikinan lah kentang balado yang bisa buat cemilan juga lauk makan 😅 Dapur Bu Bidan -
Kentang Balado Kentang Balado
Just kentang aja.. Udah berapa hari si kentang berada di kulkas. Jadi di balado aja... Jadi inget, waktu mulai awal2 belajar masak sama ibu buatnya kentang balado, kentangnya belum mateng tapi udah disambalin😅 #Pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok Dapur BundAi -
Kentang Balado Kentang Balado
Pengen makan yang pedas pedas, adanya cuma kentang. Kreasikan deh jadi kentang balado.. Nikmattt😄 Dwi Haryanti -
Kentang Balado Kentang Balado
#Resolusi2019#MurahMeriah#BudgetMinimalis,RasaFantastis#BerburuCelemekEmas#3weekchallenge#minggukeempatbelas#cookpadcommunity_sby#cookpadindonesia#cookpad_idSi kakak ndak suka sayur selain wortel lha putar otak gimana agar makanan dia bervariasi ndak monoton aja. Akhirnya coba bikin sambel goreng kentang.👦 : Apaan ini mah?👩 : Kentang kak, sepeeti French Fries itu lho kak cuma ini di bentuk kotak2 kecil dan di bumbu balado, cobain deh enak lho( tidak seberapa lama akhirnya dia berani coba )👦 : Iya mah enak ini ternyata👩 : Berhasil....berhasil 😊😊😊T250uh khan segala sesuatu itu di coba dulu jangan langsung bilang gak mau oke.👦 : iya Cassalover ( AyuCIMO ) -
Kentang Balado Kentang Balado
Junior yang di dalem peyut lagi kepengen makan kentang-kentang niiih well aku bikin resep baru kentang balado pedas dan rasanya weeeenaaak tenan!😂Yuk momy cobain resepku yaa😋junior'skitchen #resepku #5resepterbaruku putrimaulidiaa -
Kentang Balado Kentang Balado
Ini sisa kentang yg biasanya saya beli sayur sop2an Mak.. dikumpulin kalo udah banyak baru dibikin kentang balado..#PejuangGoldenBatikApron Hanin'kitchen -
Kentang Balado Kentang Balado
Ada sisa kentang di rumah, yaudah dibikin kentang balado aja yang simpel dan enak. Avni Dara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar