Sop iga sapi empuk
Untuk Memasak Iga ini saya menunggu ada waktu luang karena untuk merebus Iga dengan api kecil perlu waktu yang cukup lama atau biasa saya sembari mengerjakan hal lain (tapi jangan sampai kelupaan ya) sebetulnya bisa di presto supaya cepat cuma rasanya menurut saya sih lain ya dengan diapiin kecil jadi tunggu bener bener jobless baru bisa masak sop iga ini, dan ini juga salah 1 Favorit keluarga ku.
Sop iga sapi empuk
-
Sri Winarti Taslim“Enaaaak dan mudah banget bikin nya Bunda.. terima kasih resep nya ya.. saya bikin porsi sepanci besar buat ber 10 kayak nya.. jadi saya double up sedikit buat bumbu halus nya.. pas banget buat santapan berbuka puasa di hari ke 6 ini ♥️” -
Evi Triana“Makasih mba resepnya, enak dan simple”
Untuk Memasak Iga ini saya menunggu ada waktu luang karena untuk merebus Iga dengan api kecil perlu waktu yang cukup lama atau biasa saya sembari mengerjakan hal lain (tapi jangan sampai kelupaan ya) sebetulnya bisa di presto supaya cepat cuma rasanya menurut saya sih lain ya dengan diapiin kecil jadi tunggu bener bener jobless baru bisa masak sop iga ini, dan ini juga salah 1 Favorit keluarga ku.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Iga dan rebus dengan Api kecil selama kurang lebih 2-2,5 jam sampai benar benar empuk.
- 2
Siapkan Bumbu dan haluskan Bumbu dan siapkan bahan pendukung lainnya
- 3
Potong potong bahan pendukung
- 4
Kalau Daging sudah empuk, tambahkan air jika perlu. Di Kompor lain tumis bumbunya hingga harum, laku masukan ke Panci rebusan Daging Iga, test rasa tambahkan garam jika kurang rasa.
- 5
Masukan Kentang, Wortel setelah sengah matang masukan tomat dan daun bawang seledrilalu matikan Api, tutup panci supaya kentang dan wortel matang dengan suhu panas kuahnya jadi tidak kelembekan.
- 6
Tambahkan sambel dan bawang goreng, Sop Iga siap dihidangkan👌🏻
Resep Serupa
-
Sop iga sapi empuk dan gurih Sop iga sapi empuk dan gurih
perdana lagi nih masak sop iga sapi nya,,,mumpung dapat iga sapi jadi kepikiran pengen masak sop iga dech😊
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Iga sapi enak tapi kadang suka bau, untuk meghilangkan baunya, kita rebus sebentar agar kotorannya keluar, buang airnya dan rebus lagi degan rempah. Bila ingin empuk banget pake presto, atau masaknya jadi lama di kompor, tapi sesuai koq, kita akan mendapat sup yang lebih gurih dibanding sup daging. Berhubung saya belum punya presto. Saya masak di kompor degan api besar awalnya lalu diubah jd api kecil biar kaldunya keluar dan dagingnya empuk. Enaknya dimakan hangat, kalau dingin jadi tampak berlemak. Yang jelas nikmat dan bikin nagih. Apalagi dimakan pakai emping dan sambel.. Hmmm maknyus
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
resepnya dapur adis.untuk first timer bikin sop iga pake resep ini sihh juaraa..seger pas mendung mendung .disini saya pakai slowcooker untuk rebus iganya. kalau mau rebus pakai panci presto atau panci biasa bisa ya.
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Banyak kenangan masa kecil, salah satunya ketika ibu memasak Sop iga. Saya dan kakak pengais bungsu rela bergelut dg asap didepan kompor tungku untuk menjaga api agar tidak padam. Rasa segar dr sop iga buatan ibu membuat kami lupa bau asap yg mengepul. 😅 Selalu mengenang Ibu.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Waktu masih tinggal dipurwokerto, langganan bgt sm sop iga sapi nya bu iing..Krn udah lama gak kesana jadi kita coba bikin sendiri..Not badlah.. yummyy
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Masih punya iga sapi dari qurban tahun lalu..Di olah lah jadi sop iga sapi ala iyung😋
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Ni request paksu katanya ada teman nya dr sby nanti mau mampir ke rumah ...dan ni resep dari mertua ..katanya paksu wajib bisa hehehe.. lgs aja momy ..untuk iga saya cuci bersih lalu rebus sebentar biar kotoran keluar lalu .. buang airnya baru saya presto 20mnt an .. dengan 1.5ltr air#SiapRamadan#tastegood
-
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
cuma modal 20ribuan sudah bisa menikmati lezatnya sop iga sapi.
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Kemrn liat iga sapi diabang sayur...kepikiran buat menu anak2 hr ini...langsung yukk kedapur😉
-
-
Sop iga sapi Sop iga sapi
Sop iga ini paling enak di sajikan selagi hangat dan biasanya saya tambahkan cabe rawit yg saya rebus sebentar lalu saya haluskan dan tambahkan sedikik perasan jeruk nipis. Rasa gurih pedas asam asin nikmat rasanya.#mulaimisihero_bekasi#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#SopIgaSapiSayuran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)