No Bake Chocolate Cheesecake
Tertarik bikin karena lihat video di channel Youtubenya Hidamari Cooking, dan ternyata mmg enak 🤭🥰 mana bikinnya cepat & gampang pisan, pilihan banget buat yang pengen makan cheese cake tapi males ngoven ☺️👍
No Bake Chocolate Cheesecake
Tertarik bikin karena lihat video di channel Youtubenya Hidamari Cooking, dan ternyata mmg enak 🤭🥰 mana bikinnya cepat & gampang pisan, pilihan banget buat yang pengen makan cheese cake tapi males ngoven ☺️👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan Chocolate Cheesecake-nya dulu yaa.. Pertama, lelehkan coklat bersama heavy cream, bisa dengan double boiler atau dengan microwave. aduk hingga semua coklat blok larut. sisihkan.
- 2
Lumatkan cream cheese dan gula, aduk-aduk hingga lembut dan gula larut dengan spatula.
- 3
Tuang gelatin bubuk kedalam 30ml susu, biarkan supaya menyerap cairan. lalu letakkan di dalam mangkuk berisi air hangat (double boiler) hingga gelatin menjadi cairan encer.
- 4
Tuang larutan gelatin dan perasan lemon ke dalam bowl berisi cream cheese, aduk rata.
- 5
Kocok heavy cream dan gula menggunakan hand mixer, cukup sampai menjadi kental saja, tidak perlu hingga kaku.
- 6
Tuang ke dalam adonan cream cheese, aduk rata.
- 7
Tuang 150g adonan di no.6 ke dalam loyang pound yang sudah dialasi baking paper, ratakan permukaannya, masukkan ke dalam freezer selama 10 menit.
- 8
Tuang 85g larutan coklat ke dalam adonan cream cheese+ whipped cream di no.7, ambil sebanyak 170g, lalu tuang ke dalam loyang, biarkan kembali 10 menit di dalam freezer.
- 9
Tuang sisa larutan coklat ke dalam adonan cream cheese+coklat sebelumnya di no.8, aduk rata lalu tuang kembali ke dalam loyang. Biarkan di dalam freezer selama kurang lebih 1 jam.
- 10
Selanjutnya kita buat Glaçage coklatnya yaa.. larutkan coklat bubuk & gula pasir, panaskan bersama krim hingga mendidih & larut.
- 11
Saat masih panas, masukkan gelatin bubuk yg sudah direndam 1 sdt air sebelumnya. kemudian masukkan coklat blok, aduk hingga semuanya larut.
- 12
Biarkan hingga larutan coklat tidak terasa hangat sebelum dituang diatas cream cheese coklat. Beri hiasan coklat bubuk & pistachio bila suka.
- 13
Yummy.. rasanya seperti es krim rasa cream cheese
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
No Bake Chocolate Cheesecake No Bake Chocolate Cheesecake
Sourenya dari kidspot.com.au . Di website ini menurut aku gampang gampang sekali di ikutin resepnya, bahkan anak2 juga bisa bikin. Aku baru pertama kali bikin chocolate cheesecake.. dan jatuh cinta sama resepnya 😄 udah gitu gampang ternyata bikinnya, yuk cobain!
Gabrielle Hasnunidah -
No Bake Chocolate Cheesecake No Bake Chocolate Cheesecake
Chocolate Cheesecake yang simpel dan mudah dibuat :), tidak perlu menggunakan oven.Source: IG recipebycarina
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Karna terlalu suka sama cheesecake jd puter otak gmn cara bikin cheesecake tanpa di oven(karna ga punya oven 🤭) setelah nonton byk video,ngulik2 resep sampe fix,akhirnya jadilah no bake cheesecake ala aku,super gampang,ga pake ribet.Semoga sukaaa !! 😁😁Ps : Oreo bisa diganti pake regal ya,malah lebih enak pake regal menurut aku,tp krn kmrn ada sisa oreo jd pake oreo aja 😁
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Penasaran aja lagi kepingin cheesecake yang enak tapi yang no bake. Jadi nemu resep dari mbah google. Udah dicoba dan endezzz banget, bikin beberapa kali buat keluarga eh pada sukaaaa dan minta nambah 😁😁
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Di resep ini, rasa cheesecakenya lumayan dominan rasa asamnya (aku suka asam soalnya hehe), untuk yg lebih suka manis, bisa kurangin lemon juice nya, atau tambah gula halusnya.Oh iya kalau bisa pakai loyang yg bisa dibuka tutup, soalnya kalau loyang biasa bakal susah nanti ngeluarinnya.
-
No Bake Chocolate Cheesecake No Bake Chocolate Cheesecake
Kebetulan lagi punya bahan2nya di rumah tp lg pengen buat yg simple pake bgt.. gak pake oven & kukusan tp ttp enak dilidah & dimata hehe..
-
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Ada cream cheese dirumah udah lama ga kepake takut berjamur akhirnya bikin aja deh yang simple. Aku pake uk loyang 5 inch
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Lagi pengen tapi males bikin pake telur, jd yg no bake aja lah. Memang klo rasa lebih rich yg di bake, tapi kalo lagi pengen mkan cheesecake tp males repot, yg no bake ini oke bgt Sisy Saviny -
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Mumpung masih liburan bikin kudapan kesukaan para krucils. Kali ini buat versi ekonomis tanpa cream cheese. Tetep enak loh walau dg bahan yg murah meriah, apa lgi dimakan dingin2...Recipe: YT Channel MellianaHardiyackikukaRecooked & Modified: @meilings_kitchen91#GenerasiAprontis#Bakerpad_KadoUntukBakerpad#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community#cheesecake
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Semua bahannya homemade dan bisa banget dibeli di warung-warung atau toko kue terdekat. Jadi ga perlu ke repot2 beli bahan mahal di supermarket deh. Hehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)