26.02.19Resep brownies mba Nikmatul Rosidah yg lain. Saya suka sekali dgn beliau krn memasak hanya mnggunakan instuisi, ditimbang2 menurut bahan yg ada, tdk saklek hrs menggunakan satu bahan, tdk ribet musti pake aturan ini, itu. Persis seperti ibu saya klo masak, kdg asal masuk ga pake takaran tp ya tetap enak. Sejatinya itulah chef terbaik yg pernah ada dalam keluarga.Brownies ini sdh pasti fudge, dgn takaran dcc yg tdk byk namun berhasil membuat brownies yg kenyal, menggigit, shiny dgn kerut brownies pada semestinya.#3weekschallenge#Fudgebrownies #cookpadcommunity_tangsel#KreasiBrowniesAngken

Baru berapa hari yang lalu bikin brownies, anak² sudah pengen lagi.Kali ini eksekutornya si kecil, saya memandu saja😊Pake resep mbak Fitri Sasmaya, shiny crustnya keluar, seneng...., rasanya juga enak... anak² & suami suka.Sebenernya pengen kasih topping lain karena tiap kali bikin brownies hampir selalu toppingnya almond karena ini favorite anak²...ya sudah tut wuri handayani saja😍Sedikit tips untuk munculnya shiny crust :🍫Gunakan Dark Cooking Chocolate lebih banyak daripada tepung.🍫Kocok gula & telur sampai gula benar² larut, adonan mengembang & berwarna pucat (masih bisa mengalir tanpa jejak)🍫Setelah dituang ke dalam loyang, diamkan sejenak kurang lebih 5 menit, baru dioven.#PejuangGoldenApron2#BandungSilihAsaan_Coklatcoklat#Cookpadcommunity_Bandung

Source: Ig rickeindriani_ordinarykitchenSelain rasa yang nyoklat, brownies memiliki tekstur fudgy yang membuatnya tambah nikmat. Apa itu tekstur fudgy? It's perpaduan renyahnya crust (permukaan atas cake) dan lembutnya tekstur cake. Hmm, kebayang sensasinya kan yah? Yummy banget deh👌Fudge Brownies ini tidak hanya disukai anak anak, saya dan ibu pun suka banget, rasanya yang nyoklat dan legit bikin ga berhenti untuk sekali gigit, proses nya yang simple dan ga perlu waktu lama juga jadi salah satu alasan kenapa beliau suka banget bikin dan nyemil cake kekinian ini, selain itu cake ini bisa disajikan & dinikmati dalam suasana apapun, enak dan ga bikin repot😘#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Teamtree#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover

Kangen sama brownies yang dijual di restoran waralaba dari Amerika Serikat

#PejuangGoldenBatikApron#week30

Ini brownies panggang yg moist n nyoklat banget...cocok utk pecinta coklat...bikinnya gampang banget gak perlu di mixer. dijamin anti gagal! selamat mencoba...😉#ResepPertamaku

Brownies super fudge. Beberapa kali menyesuaikan resep dan akhirnya pas.

Tidak seperti kue pada umumnya, brownies dibuat tanpa tambahan bahan kimia seperti baking powder sehingga brownies lebih berat dan padat. Kamu bisa menyajikan brownies hangat bersama es krim, dihias dengan whipped cream atau marzipan, atau diberi taburan gula halus. Hmmm.. yummy!

Modifikasi resep Mbak @fitrisasmaya

Ceritanya lagi ngidam fudge brownies punya orang yg jauh diluar pulau jawa, karena ngga bisa kirim ke jawa akhirnya ubek2 resep fudge brownies, asliiiii enak bangettt nyoklaaat dan wangi butter ^^

#brownies #Chocolate #cake

Karna baby K mulai seneng cemil cemil, sekali kali mommy bolehin makan cemilan manis.. jadilah brownies simple rumahan ini.