Tursu (acar turki)

Musim dingin masyarakat turki berlomba lomba membuat tursu dari berbagai jenis bahan sayuran salah satunya memaki cabai pedas. Tursu ini sejenis acar atau asinan, rasanya asin segar bikin merem melek ^_^ , dalam proses pembuatannya harus sabar karena proses fermentasi menunggu selama 2 minggu sampai dengan satu bulan baru bisa dinikmati.
Tursu (acar turki)
Musim dingin masyarakat turki berlomba lomba membuat tursu dari berbagai jenis bahan sayuran salah satunya memaki cabai pedas. Tursu ini sejenis acar atau asinan, rasanya asin segar bikin merem melek ^_^ , dalam proses pembuatannya harus sabar karena proses fermentasi menunggu selama 2 minggu sampai dengan satu bulan baru bisa dinikmati.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan cabai. Lalu tata cabai, bawang merah kupas dan bawang putih kupas kedalam toples padatkan hingga penuh.
- 2
Lalu ditempat terpisah sediakan baskom sebagai wadah pencampuran air, cuka, garam dan lemon lalu aduk rata. Setelah rata kita masukan air tersebut kedalam toples sampai penuh. Goyang goyang toples sampai air masuk merata. Tutup toples rapat. Lalu simpan ditempat gelap tutup dengan kain jangan sampai terkena sinar matahari. Tunggu hingga 2 minggu atau 1 bulan. Baru bisa dinikmati acar tersebut. Afiyet olsun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tursu (Acar Cabai Turki 🇹🇷) Segar & Nikmat Tursu (Acar Cabai Turki 🇹🇷) Segar & Nikmat
Ceritanya waktu ke turky, pas makan di sebuah tempat makan pesan kebab dan di sediain tursu ini. Pas dimakan, seger banget, enak, walaupun pedas. Ini resepnya. Cusss!...#dapoerbundadari#bundadari#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#acarturki #reseptursu #acarcabaiturki #makananturki Bundadari ✅ -
-
ACAR serbaguna ACAR serbaguna
Ini seger banget loh. Bisa untuk pendamping sate, martabak dan sebagainya. Selamat mencobaa! Graphite Monicha -
Acar Tigu Acar Tigu
Masak telur dengan cara yang berbeda, ternyata enak dan saya suka😍Source: Julia Selinda dengan penyesuaian bahan.Link resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15180129-acar-tigu-khas-kaltim?invite_token=N9vgqgbciijwz6cpCZtfBk5z&shared_at=1627375694#Cooksnap_Kalbar#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#Cooksnapmenyadik_JuliaSelinda#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes -
-
Acar acar serbaguna Acar acar serbaguna
Makan sate pakek acar. Nasi goreng pakek acar, mie ayam pakek acar okelah buat acar sendiri dirumah yang praktis Lukman Hakim -
Acar Serbaguna Acar Serbaguna
Bismillah, Acar adalah jenis awetan makanan yang pada prosesnya menggunakan cuka dan air garam untuk membuat cita rasa segar. Biasanya yang dibuat acar adalah timun, cabai, bawang, tomat, dan sebagainya, sebagian lagi menambahkan wortel. Acar umumnya disajikan sebagai hidangan pelengkap dan juga bisa disajikan sebagai salad.#CookpadCommunity_Bogor#Acar Ummu Uwais
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)