Acar Tigu

Name: Acar Tigu
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam; 2 buah Cabai merah; 2 buah Cabai hijau; 300 ml Air; 3/4 sendok teh Garam; secukupnya Gula; 2 sendok makan Minyak goreng; 7 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 cm Kunyit; 2 cm Jahe; 1 sendok makan Cuka/ air jeruk lemon

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

Serpong, Tangerang selatan

Masakan acar kalimantan ini, Bedanya dgn acar matang jawa adalah dibumbunya tdk pakai kemiri. Plus sayuran wortel, buncis, dan timun. #MasakanKalimantan

Lebih banyak

Acar Tigu

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

Serpong, Tangerang selatan

Masakan acar kalimantan ini, Bedanya dgn acar matang jawa adalah dibumbunya tdk pakai kemiri. Plus sayuran wortel, buncis, dan timun. #MasakanKalimantan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

6 porsi

6 butirtelur ayam
2 buahCabai merah
2 buahCabai hijau
300 mlAir
3/4 sendok tehGaram
secukupnyaGula
2 sendok makanMinyak goreng
Bumbu halus
7 siungBawang merah
4 siungBawang putih
3 cmKunyit
2 cmJahe
Bahan lain
1 sendok makanCuka/ air jeruk lemon

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Rebus telur, lalu di goreng.
Haluskan bawang merah, putih, jahe, kunyit.
Potong cabai merah Dan hijau.
2

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan cabainya, lalu telur dan air.
3

setelah mendidih, masukkan garam, gula dan cuka.
Koreksi rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten

pada 09 Agustus 2014 09.15

Serpong, Tangerang selatan

Memasak itu sebuah proses, menikmati setiap proses adalah hal yang paling menyenangkan, menghasilkan sesuatu dari proses memasak di DjowoKlaten adalah rejeki lain yg Alloh SWT, titipkan.follow IG: laukrumahan.serpong, IG djowo_klaten , IG Pawon_djowo Klaten

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Kunyit Telur Ayam Gula Cabe Hijau Cabe Merah Lemon Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya