Dalam bahasa Jawa, Ikan Pe maksudnya Ikan Pari. Jadi Ini sejenis lodeh tapi menggunakan Ikan Pari sebagai bahan utamanya. Dan masakan ini adalah masakan favorit saya.

Pertama masih canggung, aplikasi apaan sih ini? Ooohh ternyata tentang resep masakan, yg akhirnya saya ketagihan menulis dan berbagi resep disini deh..Oiya resep pertama yg aku kirim ke Cookpad adalah Kothokan Ikan Pe.. Masakan ini tuh favorit banget di keluarga aku, bahkan anak²ku yg masih kecil pun doyanPernah nih suatu ketika anak paling kecil bilang, "Ma.. Masakin ikan putih" ternyata yg dimaksud adalah ini & minta dibawa bekal sekolah pula.. Alhasil gurunya nanyain dong resepnya apa 😂 krn aromanya yg semerbak sekelas 🤣🤣 eh besoknya ada Bunda² yg japri nanya resep juga#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#KothokanIkanPe

Awalnya cuma nyoba bikin, ternyata serumah pada doyan & temen2pun ikut ketagihan minta dibikinkan.. hehe

Ikan pe merupakan salah satu ikan kesukaan keluarga, selain dibikin penyetan. Kothokan ikan pe adalah masakan berbahan dasar santan yang nikmat..

Suami tiba tiba ngidam pengen kothokan pe , akhirnya eksekusi langsung deh

Lagi-lagi resep dr ibu tercinta,love you mom😘. Udah lama banget nggak masak ini. Sekalinya masak,,hhmmm maemnya nambah😁😁. Saya beli ikan pe/ikan pari nya yg sudah di asap. Di masak pedas,dg santan kental dan tambahan belimbing wuluh,wuuiihhh mantab👍. Oh iya,td itu pas antar kakak,lihat ada pohon belimbing wuluh yg berbuah lebat di kebun sekolah. Langsung ijin ke tukang kebunnya,minta buahnya😂. Yukk cuss mom resepnya,,,

#cookpadcommunity_surabaya#CintaLuarBiasaMasakan kesukaan suami ❤

#siapRamadhan

Seger disantap siang2

Ini menu yg slalu bikin bapake anak² nambah truz porsi nasinya apalagi bikinnya pedesss....#