مراحل تهیه
- 1
موادو خشک رو با هم قاطی کنید و آب رو کم کم بریزین تا خمیری بدست بیاد که به دست نچسبه و البته باید نرم باشه
- 2
آب ممکنه کمی بیشتر یا کمتر بخواد چون آب خوری آردها با هم فرق میکنن
- 3
خوب خمیرو ورز داده وروشو میپوشونیم بیست دقیقه استراحت میدیم.
- 4
بعد بیست دقیقه پف خمبرو میگیریم سینی فر را کمی چرب کرده نان را هر مدل دوست داشتین در بیارین با چنگال روش رد بندازین و روشو بپوشونین بذارین نیم ساعت استیراحت کنه.
- 5
بعد استراحت این شکلی میشه
- 6
روشو با زرده تخم مرغ و یک قاشق شیر و کمی زعفران رومال کرده دوباره ردای چنگالی که کشیدیم و آروم روش میکشیم و روش کنجد و سیاه دونه میریزیم
- 7
در فر 220 در جه به مدت ده الی یک ربع و بعد چند ثانیه هم گریل روشن کنید
- 8
ببینید دوستان درجه حرارت فرها با هم فرق داره پس حواستون باشه نونتون نسوزه. برا من یک ربعه پخت وچند ثانیه ای هم گریل روشنکردم تا روش هم رنگ بگیره.
- 9
این مواد برای یک عدد نان میباشد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

نان بربری


نان بربری خانگی


نان بربری فانتزی


نان بربری خانگی


نون بربری خوشمزه و عالی😅😅😅


نان بربری خانگی


نان بربری


بربری سنتی (با تکنیک پولیش)


نان بربری


نان بربری خانگی


نان باگت


نان بربری


کیک تخته ای


نون بربری خونگی


نان بربری خانگی


نان بربری خونگی🥖


نان بربری


نان بربری خانگی


نان بربری سنتی


نان سبزى محلى


نان بربری خونگی


نان آچما پنبه ای


نان بربری


نان بربری فانتزی


نان بربری


نان بربری


نان بربری عالی پز


نان چوبوک کنجدی


نان بربری


نان رول نارگیلی

نظرات (50)