Bakso ikan 🐟

Ikanas Ikaa
Ikanas Ikaa @cook_24080221
Pinrang, Sulawesi Selatan

Enak dan sehat😊

Bakso ikan 🐟

16 orang berencana membuat resep ini

Enak dan sehat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 gdaging ikan layang
  2. 150 gTepung kanji / 15 sdm
  3. 20 gTepung maizena / 2 sdm
  4. 3 buahbawang putih
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmbawang merah goreng
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtgaram
  10. 5 sdmes batu
  11. secukupnyaKulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender Ikan, bawang putih, bawang merah goreng,telur dan es batu sampai halus.

  2. 2

    Setelah halus tambahkan merica bubuk, kecap asin, dan garam blender lagi.

  3. 3

    Setelah tercampur masukkan tepung kanji dan maizena kemudian blender lagi agar tercampur.

  4. 4

    Bentuk bakso kemudian masak menggunakan api sedang sampai mengapung. Sisihkan sebagian untuk dijadikan krupuk pangsit bakso ikan.

  5. 5

    Kemudian potong potong kulit pangsit sesuai selera kemudian beri isian adonan bakso. Kemudian digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikanas Ikaa
Ikanas Ikaa @cook_24080221
pada
Pinrang, Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa