Bakso Ikan 🐋🐟

maharani
maharani @cook_6423719
surabaya

lagi flu berat, enaknya makan anget2... nah berhubung pak bos g doyan bakso ikan akhirnya saya aja deh yg makan sepuasnya karena dari dulu itu doyan banget, malah eneg kalo makan bakso sapi *kebalikanpakbos* well gini nih resep bakso ikan ala ala saya hahahha..

Bakso Ikan 🐋🐟

5 orang berencana membuat resep ini

lagi flu berat, enaknya makan anget2... nah berhubung pak bos g doyan bakso ikan akhirnya saya aja deh yg makan sepuasnya karena dari dulu itu doyan banget, malah eneg kalo makan bakso sapi *kebalikanpakbos* well gini nih resep bakso ikan ala ala saya hahahha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. bahan kuah:
  2. 5 ekorudang kecil2
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmkecap asin
  5. sesuai seleragula
  6. secukupnyagarem
  7. 1/2 sdtmerica
  8. 1 batangdaon bawang
  9. bahan isian:
  10. 12 bijibakso ikan
  11. 1 iketsawi
  12. 1 batangseledri
  13. 1 bgksbihun
  14. bahan taburan:
  15. sesuai selerabawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin bumbu kuahnya dulu rada ribet, jadi udang kecil2 direbus, trus diuleg sama bawang putih, habis itu di goreng ampe kering

  2. 2

    Rebus air, masukan bumbu udangnya bersama dengan bakso ikan sampe mendidih

  3. 3

    Di kompor lain, tumis daon bawang bersama minyak wijen sampe harum kalo udah masukan ke rebusan bakso

  4. 4

    Tambahkan gula garam merica dan kecap asin, koreksi rasa

  5. 5

    Masukan daon seledri dan sawi

  6. 6

    Siap sajikan bersama bihun dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maharani
maharani @cook_6423719
pada
surabaya
emak2 lagi belajar masak 🙄🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa