Gianni pizza tésztája

Gianni azt írta a tészta akkor lesz a legfinomabb ha legalább 4 órát kelesztjük de ha időnk engedi egy egész éjszakát. Hát én most ennyit nem vártam... 🤪🤪🤪 Ebből az adag tésztából 15 calzone és egy szicíliai hajtogatott kenyér készült el. 🥖🍕🥖🍕
Gianni pizza tésztája
Gianni azt írta a tészta akkor lesz a legfinomabb ha legalább 4 órát kelesztjük de ha időnk engedi egy egész éjszakát. Hát én most ennyit nem vártam... 🤪🤪🤪 Ebből az adag tésztából 15 calzone és egy szicíliai hajtogatott kenyér készült el. 🥖🍕🥖🍕
Elkészítés
- 1
A meleg vízbe teszem a cukrot majd bele tördelem az élesztőt. Megvárom míg felfut. Addig a lisztet összekeverem a sóval és bele kanalazom az olívaolajat. Majd a felfutott élesztőt is hozzáadom.
- 2
Addig dagasztom míg el nem válik az edény falától. Majd 1, 5 órára meleg helyre teszem kelni.
- 3
Jó sütögetést! ❣🍕❣
Hasonló receptek
-
🥓Baconbe tekert BBQ csirkemell 🌽🥕mexikói bulgurral, tökmaggal 🥓Baconbe tekert BBQ csirkemell 🌽🥕mexikói bulgurral, tökmaggal
Ha van időd, érdemes egy éjszakát, de legalább 1-2 órát pácolni a húst. A bacon ölelése nem engedi, hogy kiszáradjon a csirkemell 😉! A köretet a különféle állagú alapanyagok teszik különlegessé. Próbáld ki! Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 -
-
Airfryerben sült pizza 🍕 Airfryerben sült pizza 🍕
Nagyon szerettem volna Ayrfrierben kipróbálni milyen a pizza. Szuper lett. Nagyon finom lett es a gyerekek is nagyon szerették. 🍕🍕 Oktávia Kopasz -
-
Pizza, 1 éjszakás Pizza, 1 éjszakás
Este begyúrtam, kelesztettem, gombóccá formáztam és hagytam egy éjszakát pihenni hidegben (hűtő) Házisárkány -
Pizza 'Lilli módra' Pizza 'Lilli módra'
Ezt a pizza receptet az olasz Lilli barátnőmtől tanultam és amit már rengetegszer el is készítettem. Az íze mindig Rómába visz vissza. 🍕 🍕🍕 Biro Ibi -
Pizza tészta kicsit másképp🍕🍕 Pizza tészta kicsit másképp🍕🍕
Sógornőmtől kaptam ezt a receptet nagyon finom lett. 🍕😊🍕 Várdainé Ózdi Klára -
Hosszabb kelesztésű pizza🍕 Hosszabb kelesztésű pizza🍕
Szándékosan nem neveztem a receptem hosszú kelesztésű pizzának, hisz az eredeti olasz receptek szerint ennél jóval több időt vesz fel egy pizzatészta érlelése.Én így készítettem tegnap a pizzám. Ez az adag pontosan egy nagy tepsi pizzához volt tökéletes, közepes vastagságú tésztához.🔹Állndó problémám volt, hogy sosem találtam el a megfelelő adagot, hogy ne legyen túl vastag a tészta, hogy pont annyit zsúfoljak csak a tepsibe amennyi kell. Most sikerült és imádtuk!😍Sajnos már csak másnap reggel tudtam fényképezni a maradékot, annyira jó volt frissen, melegen.Készítsetek pizzát, várom a tanácsokat, tapasztalatokat tőletek is! 😁🍕🍕🍕🍕 HappyPoppyseed -
A legjobb pizzatészta...számomra :) A legjobb pizzatészta...számomra :)
Nagyon sokat próbálkoztam a finom,és egyszerű pizzatésztával, de valahogy soha nem volt az igazi...mostanáig... :) Nagyon egyszerű és a legjobb benne, hogy hűtőben is eláll 3 napig is! És ha legalább egy éjszakát pihen a hűtőben a tészta, annál jobb a végeredmény,de lehet dagasztás után rögtön készíteni!Érdemes kipróbálni! Brigi R -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Nem sok ez az élesztő?
Gianni receptjèben 1kg liszthez 10 gramm èlesztőt ír.