Pisang Karamel Sos Kastard

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

Pisang ni mak bagi jumaat lepas suruh buat pisang goreng. Tapi hakak lupa nak masak😅 Hari ni tengok dah terlebih masak pulak. Jadi harus cari alternatif resipi lain yang sesuai untuk pisang yang terlebih masak ni. Resipi ni ok lah. Sesuai. Nak sedap lagi dah siap masak, simpan sat dalam peti sejuk. Kemudian barulah makan. So yummy so creamy 😋

Pisang Karamel Sos Kastard

Pisang ni mak bagi jumaat lepas suruh buat pisang goreng. Tapi hakak lupa nak masak😅 Hari ni tengok dah terlebih masak pulak. Jadi harus cari alternatif resipi lain yang sesuai untuk pisang yang terlebih masak ni. Resipi ni ok lah. Sesuai. Nak sedap lagi dah siap masak, simpan sat dalam peti sejuk. Kemudian barulah makan. So yummy so creamy 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15minit
1orang
  1. Bahan Pisang :
  2. 1biji pisang
  3. 1sudu besar mentega
  4. 1sudu kecil gula perang
  5. Bahan Sos Kastard:
  6. 1/4 tinsusu sejat
  7. 1sudu besar tepung Kastard
  8. 2sudu besar gula
  9. 1biji telur
  10. 1/2 sudu tehesen vanila
  11. Secubit garam

Cara Memasak

15minit
  1. 1

    Mentega dicairkan bersama2 gula dan pisang digoreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan seketika.

  2. 2

    Bahan-bahan sos kastard dimasukkan ke dalam mangkuk dan dikacau sebati. Masukkan ke dalam periuk (tapiskan) dan masak sehingga kuah pekat (gunakan api perlahan dan perlu kacau sentiasa). Tutup api dan sejukkan seketika.

  3. 3

    Letakkan pisang yang digoreng tadi ke dalam pinggan. Tuangkan sos kastard tadi. (Boleh tabur mix fruit, kismis, cheddar cheese atau apa2 sahaja yang korang suka🤭) Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya