Salina Jalaludin

Summer Salad (curly lettuce red and green, salad endive red and green, red cabbage) • ayam goreng (dipotong) • Creamy Spices (yang sedia ada dalam pek salad)

ayam saiz besar (dipotong 16) • santan (santan kotak + santan segar) • bawang besar (dikisar) • bawang putih (dikisar) • halia (dikisar) • serai (dikisar) • lengkuas (dikisar) • cili kisar • jintan manis • jintan putih • daun limau purut • kerisik •

Butiran Kanji Ubi Kayu • air (untuk merebus)

biskut marie • susu segar • susu pekat • marjerin • serbuk coklat

ikan kembung lemak • air • cili kisar • bawang besar (dikisar) • belacan (dikisar) • asam keping • garam • gula • serbuk perasa • daun kesum • tepung gandum • telur •

air • perencah tomyam adabi • bawang putih (diketuk) • serai (dihiris) • daun limau purut (dicarik) • tomato (dipotong) • bawang besar (dihiris) • cili kisar • garam • gula • serbuk perasa • limau kasturi (diambil jusnya) •

sotong (dihiris) • bawang putih (ditumbuk) • lobak merah (disagat memanjang) • kacang panjang (dipotong) • bawang holland (dihiris) • tomato (dihiris) • cili padi hijau (ditumbuk) • sos ikan • gula perang / gula nisan • garam • ketumbar (dihiris) • limau nipis (diambil jusnya) •

ayam • bawang merah (dihiris • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • serbuk lada sulah • garam • pak choy (dibelah dua) • air (untuk kuah)

ikan kembung • asam gelugur • garam • air (untuk merebus) • cili padi hijau (dihiris) • bawang besar (dihiris) • tomato (dihiris) • kerisik • belacan • pucuk gajus (optional) • garam • gula •

Roti Baguette • mentega • bawang putih (dicincang) • mixed herbs • mentega • cendawan shiitake fresh (dihiris) • bawang holland (dihiris) • bawang putih (dihiris) • isi ayam (dihiris) • lada hitam • susu segar • stok ayam •

tepung • santan • air • telur • pewarna hijau • perasa pandan • gula (untuk inti)

mentega • dark chocolate coins • telur • gula kastor • serbuk koko • tepung naik sendiri

cream cheese • full cream milk • susu pekat • biskut

kelubi (dibuang kulit) • budu cap ketereh • air (sukat guna botol budu) • cili padi (dihiris) • kelubi (dibuang kulit) • budu cap durian • cili padi (dihiris)

roti paun / roti putih • sekaya • mentega / marjerin

cream cheese • susu full cream cheese • gula kastor • tepung naik sendiri • telur (gred B) • esen vanila • mixed berries

lala / Siput retak seribu • bawang putih (dicincang) • cili padi hijau (dicincang) • sos tiram • kicap • daun limau purut (dicarik) • serai (satu dipotong bulat, satu dipotong memanjang) • cili kisar • air • serbuk perasa • gula • limau nipis •

udang • sotong • bawang merah (dicincang) • bawang putih (dicincang) • daun kari • serbuk kari • kicap • sos tiram • cili padi hijau (dipotong) • serbuk perasa • gula

ayam (dipotong) • serbuk kunyit • garam • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • kicap • sos tiram • sos lada hitam • air • brokoli (dipotong) • bawang holland (dihiris) •

tempe • garam • serbuk kunyit • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • jintan manis (ditumbuk kasar) • jintan putih (ditumbuk kasar) • kicap • cili merah (dihiris) • ketumbar (dihiris)