Yakitori

Assalamu'alaikum.. alhamdulillah ketemu lagi di #GoDaTC Komunitas Paders bersama Padersay. Kali ini saya ngajak mba Afni Nur Rohmah (Ummahhaaqa) untuk jadi partner. Nama Tim kita cari yg ada jepang2nya 🤣 jadilah SAMURAI INSYAF (SiAp Masak Uenak RAsa oIshi INdi SYama AFni) dan setelah diskusi akhirnya kita sepakat pilih untuk masak Yakitori alias sate ayam ala Jepang. Resep kita ambil dari blog Chopstick Chronicles. Yakitori ini versi simple banget. Diresep asli saus teriyaki dimasak dl supaya lebih kental. Mungkin karena menggunalan saus teriyaki homemade. Saya sendiri tidak dimasak dl karena menggunakan saus instant yg saya rasa sudah cukup kental. Hanya saya tambahkan lada bubuk utk penambah rasa. Alhamdulillah enaaak. Anak-anak juga doyaan🥰. Oishineee 🤤👌.
#KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_Oishine #GoDaTC_SamuraiInsyaf #GoDaTC_IndryHapsari #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia
Yakitori
Assalamu'alaikum.. alhamdulillah ketemu lagi di #GoDaTC Komunitas Paders bersama Padersay. Kali ini saya ngajak mba Afni Nur Rohmah (Ummahhaaqa) untuk jadi partner. Nama Tim kita cari yg ada jepang2nya 🤣 jadilah SAMURAI INSYAF (SiAp Masak Uenak RAsa oIshi INdi SYama AFni) dan setelah diskusi akhirnya kita sepakat pilih untuk masak Yakitori alias sate ayam ala Jepang. Resep kita ambil dari blog Chopstick Chronicles. Yakitori ini versi simple banget. Diresep asli saus teriyaki dimasak dl supaya lebih kental. Mungkin karena menggunalan saus teriyaki homemade. Saya sendiri tidak dimasak dl karena menggunakan saus instant yg saya rasa sudah cukup kental. Hanya saya tambahkan lada bubuk utk penambah rasa. Alhamdulillah enaaak. Anak-anak juga doyaan🥰. Oishineee 🤤👌.
#KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_Oishine #GoDaTC_SamuraiInsyaf #GoDaTC_IndryHapsari #Cookpad_Paders #Cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan dadu ayam, lumuri air perasan nipis dan garam, remas-remas. Lalu bilas lagi smp bersih.Tusuk bergantian ayam dan batang daun bawang, banyaknya sesuaikan selera. (Saya pakai 2 tusuk satai yg dipotong lebih pendek). Lakukan sampai selesai. Campur rata saus teriyaki dan lada bubuk. Sisihkan.
- 2
Panaskan grill pan. Oles olive oil. Bakar yakitori sampai kedua sisinya berubah warna. Gunakan api sedang.
- 3
Setelah kedua sisinya berubah warna kecilkan api. Oles merata kedua sisinya dengan saus teriyaki. Masak dan bolak-balik sampai matang sempurna. Angkat, sajikan bersama nasi hangat.
Resep Serupa
-
Yakitori Yakitori
Bismillah.. #godaTC_oishine kali ini duet bareng teteh keceh @indryhapsari dengan nama tim #SamuraiInsyaf (Siap masak uenak rasa oishi indi syama afni) 😂😂😂.Kali pertama masak beginian. Saus teriyaki nya saya angetin bentar kareba ditambah gula dikit. Di lidah saya asyiiin bener 😂. Resepnya ikutan yang di share teh indry. Dari blog chopstick chronicles. Resep nya simple, bahannya ada, pastinyaaa oishiiiii 😋😋#KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_ AfniNurRochmah #GoDaTC_SamuraiInsyaf #cookpad_paders #cookpadindonesia #GoDaTC_Oishine Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Yakitori Yakitori
Udah lama banget ngak setor resep jadi kangen..😁😁😁 terakhir setor ikutan golden apron 3, kali ini nyoba ikutan setor resep lagi karena lagi ada #PekanPosbar,#PosbarMasakanJepang saya bikin sate ala2 jepang gitu sumber resep dari youtube Indoculinaire Hunter ,resep nya simple banget gampang d buat nya yuks lngs aja..😊😊 Brelea Gaitsasaufa -
Yakitori Yakitori
Bismillah Source: Indry HapsariMinggu lalu absen, gak ikut combo ngabibita karena ada halangan,minggu ini yukk kita recook resepnya teh indy yang baik dan cantikKita masak ayamnya yang menurut reh indy ini khas Jepang yang kebetulan semua bahannya ada di kulkas.#cookpadcommunity_Bogor#ComBoNgabibita_RecookIndy#banggakirimRecook#pejuanggoldenapron2 Mama SALMA -
Yakitori Yakitori
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Resep tersimple ini mah haha.. daging ayam, ditusuk kasih bawang daun, panggang diatas teflon,oles² sama saos teriyaki yang di mix sama lada bubuk jadi deh.. gtu doang, tapi enak loohh!! Resep sehat, dan cocok buat yang lagi diet.Source : teh @opibun#cpbalimelali_jepang#posbarmasakanjepang#pekanposbar#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Yakitori Yakitori
Yakitori dalam bahasa Jepang memiliki makna harfiah daging ayam yang dibakar jadi yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit,biasanya terdiri dari 3 sampai 5 potongan daging ayam.Untuk variasi biasanya yakitori ditambahkan jamur shitake atau daun bawang ditusuk dengan tusukan bambu , lalu dibakar dengan api arang atau gas.Diresep aslinya ngga pakai di marinasi ya cukup dioles pada waktu di bakar karena saya kurang nyimak baca resepnya makanya terlanjur saya marinasi hehe...Minggu kemaren ngga sempet ikutan #BanggaKirimRecook hari ini disempetin liat2 resep2 yang sudah lama disimpan enak2 semua tapi akhirnya diputuskan recook yakitori dulu hari ini.Source: Indry Hapsari#GA_TheNextLevel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Yakitori Yakitori
Sate dari negeri Sakura ini selalu jadi menu must order kalo kita ke resto Jepang S******i. Karena kebetulan mamah cookpad ngajak keliling dunia lewat sate, akhirnya aq milih untuk nyobain masak Yakitori. Resepnya dari chef Luvita Ho, selalu g pernah gagal kalo nyobain resep dari kakak chef satu ini. Rasanya enaak..disini aq pake kecap asin Jepang plus Saus Manis Jepang sebagai pengganti mirin. Makan enak dan halal dari dapur sendiri 😍#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis Yuniar Maharani -
Yakitori Yakitori
Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋#BelanjaIdeDiPasarCookpad Alexandra Widya -
Yakitori Yakitori
Pernah makan di salah satu resto Jepang, tapi langsung mumet 😅Bikin sendiri aja deh, simple banget bikinnyaSource : Dapoer SriwidiReview : enaak, apalagi dimakan sesaat setelah dibakar 👍🏼 jangan liat penampakannya yg gelap yaa, ini enak banget#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 28 Dini Danuraja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)