Bola-Bola Ubi Kopong
Bunda Encizz @cook_15009201
Bola-Bola Ubi Kopong
-
Ms. Tri“Jadi tanpa tepung maizena , dan ditambahi toping cokelat dan keju” -
Arie_Airashii“Setor Recook y mba..Mkasih resepnya m salam kenal” -
Mami Juno“Makasih buat resepnya ya mbak.. Punya saya pake ubi ungu dan saya isi meses sesuai maunya anak2, warnanya jadi lebih gelap yah. Ga bisa cantik kayak punya bunda. 😅 tapi ini beneran berhasil kopong. Padahal biasanya saya gagal. 😂”
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi dan potong2 kecil. Lalu kukus sampai matang. Ambil dan haluskan ubi. Tambahkan tepung tapioka, maizena& gula bubuk. Campur rata. Masukkan bp dan ulen sampai kalis. Bulat2 adonan sesuai selera sampai adonan habis. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Masukkan ubi dan siram2 dg minyak. Tekan2 perlahan sampai kopong atau ringan. Jika sudah kuning keemasan angkat ubi dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
Bola-Bola Ubi Kopong Bola-Bola Ubi Kopong
Sudah lama pengen nyoba bikin ini. Tapi masih males aja.Kebetulan ada ubi, dan ada niat. Yaudah lah cuuus bikin dan berhasil.Untuk takaran gula bisa disesuaikan dengan manisnya ubi ya...Ini ubi yang saya pakai tidak terlalu manis...Kuncinya ini adalah tlalen. Tlaten nekan, tlaten ngaduk dengan api kecil.#PejuangGoldenApron3
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Awalnya tau bola ubi ini gara2 nonton food vloger yang mereview tentang streed food di Indonesia. Bola ubi ini sebetulnya mirip jajanan jadul namanya timus ubi, tapi ini yg versi kopong dan bulatannya lebih kecil. Cemal cemil tak terasa habis banyak 😄
-
Bola-Bola Ubi Kopong Bola-Bola Ubi Kopong
Dulu pernah buat versi ubi ungu, tapi hasilnya malah padet, nggak kopong, dan kenyal-kenyal kayak marshmallow. Kali ini coba lagi yang versi ubi kuning dan Alhamdulillaah hasilnya kopong, mirip kayak ubi yang dijual dipinggir jalanSource: Basmala Iis AlMoktafi
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Udah lama mau upload, tapi males 🤦♀️Sebenarnya juga ada resep soto ayam santan yg blum di upload".Konon katanya bola ubi ini lagi hits bgtt 😂Nb: jangan malas untuk menggoreng ubi hits ini 🤣 karena sensasi ny ada pada saat menggoreng 💁
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Punya ubi dan bingung mau di apain..akhirnya buat bola bola ubi aja..cemilan yang disukai anak anak ni
-
Bola-Bola Ubi Kopong Bola-Bola Ubi Kopong
Dapat oleh-oleh ubi dari saudara. Kebetulan pas lihat resep IG mba Isna Sutanto..langsung bikin cemilan yang e dulitaa bangeet
-
-
Bola-bola Ubi Kopong Bola-bola Ubi Kopong
Beberapa kali coba resep ini. Kuncinya terletak pada teknik menggorengnya. Terkadang dalam 1 adonan saja ada yang kopong ada juga yang gatot.Terima kasih Mama, Suc, Ir, Puj, karena pernah eksekusi bareng. 😄-Oktober 2017
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13293529
Komentar (4)