Bawal goreng asam manis 🥘

Bunda_nurie
Bunda_nurie @bunda_nurie
Jakarta-selatan

Masak ikan hasil mancing nya paksu kemarin😁
Lumayan dapat 3 ekor ikan bawal ukuran sedang 🐠🐠🐠
Alhamdulillah enak👍 seger banget dengan sayuran dan bumbu yg ada,
cuma tinggal cari tambahan buah nanas aja 🤭

Bawal goreng asam manis 🥘

3 orang berencana membuat resep ini

Masak ikan hasil mancing nya paksu kemarin😁
Lumayan dapat 3 ekor ikan bawal ukuran sedang 🐠🐠🐠
Alhamdulillah enak👍 seger banget dengan sayuran dan bumbu yg ada,
cuma tinggal cari tambahan buah nanas aja 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 5 orang
  1. 3 ekorikan bawal
  2. 2 buahwortel potong tipis2 (sesuai selera)
  3. 1/2 bonggolbrokoli
  4. 1/2 buahnanas
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 1/2 siungbawang bombay uk.besar iris kasar
  7. 5 siungbawang putih cincang halus
  8. 2 buahtomat di blender
  9. 1/2 sdmtepung maizena (boleh skip)
  10. 2 ruasjahe di geprek
  11. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan bawal, potong jadi 2 bagian. Cuci bersih lalu lumuri dgn lemon dan garam

  2. 2

    Setelah 15 menit goreng ikan smp matang. Sisih kan

  3. 3

    Siap kan wajan beri 3 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih smp harum kemudian masukan bawang bombay, jahe, daun jeruk,. Cabe rawit. Masukan irisan wortel, beri sedikit air lalu di tutup. Masak sebentar smp wortel nya setengah matang

  4. 4

    Kemudian masukan irisan nanas dan brokoli juga juice tomat,. Beri kaldu jamur dan tambah kan 1/2 sdm tepung maizena (bisa di skip) aduk2 hingga kuah mengental, #tes rasa👌 masak sebentar. Angkat. Siram kan pada ikan goreng nya

  5. 5

    Selamat mencoba👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_nurie
Bunda_nurie @bunda_nurie
pada
Jakarta-selatan
hanya ibu rumah tangga biasa.jujur dulu kurang suka masak🙈kini belajar masak jadi menyenang kan bareng cookpad😍👍bersama bunda2 hebat di cookpad aktifitas memasak tidak lagi serepot yg di bayang kan👌dan yg pasti tidak bingung lagi menyiap kan berbagai menu yg bervariasi utk keluarga, walau pun masih sebatas yg simpel2 ajah😁makacie cookpad n bunda2 cantik hebat semua nyaa....🙏😍🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa