Cinnamon roll tanpa brown sugar
Pengen coba bikin dari jauh-jauh hari. Tapi males beli bahannya. Pas diliat kayanya ada bahan dirumah yg bisa dipake. Akhirnya brown sugar nya ganti deh pake gula pasir biasa hehe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan mencampurkan gula dan ragi di air yg hangat kuku. Aduk rata dan diamkan hingga berbuih..
- 2
Campur terigu, telur, dan air larutan ragi yang telah berbuih. Aduk hingga rata, jika dirasa kurang air tambahnya hingga adonan pas.
- 3
Uleni adonan sampai agak kalis, lalu tambahkan mentega dan garam. Uleni terus sampai kalis elastis. Bisa pakai mixer, tapi disini aku pakai tangan. Setelah itu, bulatkan dan diamkan selama kurang lebih 45menit.
- 4
Selagi nunggu adonan mengembang. Buat campuran gula pasir dan bubuk kayu manis
- 5
Setelah 45 menit. Dan adonan mengembang 2x lipat. Gilas adonan hingga tipis (sesua selera ya ketipisannya)
- 6
Oleskan adonan dengan butter secukupnya. Dan taburkan dengan campurkan gula+bubuk kayu manis
- 7
Kemudian gulung adonan. Dan cubit ujung adonan supaya tidak mudah lepas
- 8
Potong-potong adonan. Saya menggunakan benang, karena lebih rapih dari pada menggunakan pisau😁
- 9
Diamkan kembali adonan sampai mengembang. Lalu panggang, Saya disini pakai oven tangkring. Panggang selama 45menit dengan api sedang. Disini atas nya memang kurang brown karena pakai oven tangkring. Lebih bagus pakai oven listrik dengan pengaturan api atas..
- 10
Jika sudah matang, angkat roti dan langsung olesi dengan mentega.. Sajikan dengan berbagai topping, disini saya pakai selai coklat. Dimakan lgsg tanpa topping pun udah mantul kok👍🏻 Wangi nya itu lohhhhh.. Khas banget😍
- 11
Selamat mencoba yah !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Karena kehabisan brown sugar dan cinnamon powder jadilah cinnamon choco cheese roll 😂
-
Cinnamon Roll tanpa cream cheese Cinnamon Roll tanpa cream cheese
Sedang diam di rumah saja dan tidak bisa jajan. Kebetulan bahannya semua ada di rumah (minus gula aren semut, saya ganti dengan gula pasir biasa). Di sini sebagai pengganti cream cheese, saya membuat siraman serupa dengan bahan yang lebih hemat.
-
Cinnamon Roll Bread / Roti Kayu Manis Cinnamon Roll Bread / Roti Kayu Manis
Ini salah satu roti kesukaan saya moms, perpaduan rasa manis dari brown sugar dan harum cinnamonnya sangat sayang sekali kalau dilewatkan. Ini saya bikin tanpa glaze cream cheese ya. Dimakan begini aja sudah enak banget moms.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
#1Resep pertama buat dapetin celemek emas.. semoga lancar nanti kedepannya ga males nulis resepnya hee..Ini cinnamon roll pertama saya.. sempet spechless.. rasanya wow.. rich banget.. rotinya lembut , serat halus ,legit, tambah aroma kayumanis yang sedepp pokoknya ok banget resep ini.. sayang saya cuma pakai gula pasir karena lagi ga ada stok gula palem/brown sugar..Ga dipakein glaze udah enak banget.. saya cuma poles dengan campuran butter dengan madu,kalo mau dipakein glaze juga boleh banget ya..Source : Nikmatul Rosidah (akun youtube)#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Jadi awalnya bikin ini karna penasaran kenapa orangorang jual mahal banget harganya bisa 80rbu-100rbuan. Akhirnya cobacoba cari resep ternyata bahannya simple engga butuh modal gede wkwkwk. Menurut aku rasanya enak antara perpaduan kayu manis dan gula palmnya pas. Yuk coba bikin
Adzkiya -
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Awalnya aku nonton seorang Youtuber, beliau membuat cinnamon roll ini. Aku pada saat itu belum terbayang roti dengan rasa kayu manis akan seperti apa. Lalu, ada salah satu kenalanku yang menjualnya. Karena penasaran, aku coba beli dan ternyata enak. Aku penasaran apakah membuatnya sulit, ternyata cukup mudah untuk aku yang seorang pemula pada saat itu. Aku sudah sering membuat cinnamon roll untuk cemilan dirumah. Cocok diminum dengan teh hangat atau kopi susu . Baiklah, langsung kita ke tutorialnya ya, foodies! 🙌🏼
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Ceritanyaaa penasaran mau bikin cinnamon roll ala Ci Devina karena pake brown sugar adonannya. Legiit rasanya. Ini pake metode straight dough ya. Jadi adonan dicampur jadi satu semua. Dan dominan pakai tepung protein sedang sehingga roti empuk. Yukk dicoba.
-
Cinnamon Roll Scones Cinnamon Roll Scones
Mamak suka sekali sama cinnamon roll, tapi suka males bikin adonannya hehe. Buka2 web baking kesukaan joyofbaking.com banyak resep cinnamon roll dan salah satunya dalam versi scone. Kalo ada yg nanya scone itu apa, tanya mbah gugel aja ya, saya juga bingung jelasinnya. Menurut saya secara penampilan ini ditengah2 roti sama cookies (eehh emang bisa ya?!). Diluar crunchy dalemnya cukup moist, isi cinnamon sugar sama kismis nya saya buat banyak biar nampol, pake brown sugar campur palm sugar jadinya endeus.Kalo lg pengen cinnamon roll tp buru2 n males ulen mengulen ini bisa jadi alternatif, bahkan si kakak pun sukaa.Enjoy#PejuangGoldenApron3
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sekian kali ngeroti dan memendam niat dalam hati mau bikin cinroll ini, akhirnya secara spontan bikin juga deh. Hihihi...iya asli spontan ini. Untung pas bahan-bahannya ada dirumah. Karena memang niatnya sudah dari dulu mau bikin bikin, tapi moodnya suka berganti bikin yang lain dulu.Sesuai dugaan, perpaduan gula aren dan cinnamon itu enak banget deh ..selain aromanya juga khas dan menggugah selera. Meski ukurannya tidak seragam dan tidak pakai toping glaze creamcheesenya, rasanya tetep juara banget!Hasil Cooksnap dari Mba @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Depok
-
Cinnamon Roll Breadmaker Cinnamon Roll Breadmaker
Bikin resep killer soft bread, 1 pan jadi roti sobek, sisanya iseng-iseng dibikin cinroll, eh ternyata malah lebih laku cinroll nya dibanding roti sobeknya 😅
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Seperti biasa, hari kamis persiapan pengajian nanti malam saya buat iniPakai resepnya @moucup yg saya sesuaikan bahannya dengan yang ada dirumahMudah2an cocok buat semuanya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar